Pstrąg na ziemniakach
Przepis na pstrąga na ziemniakach. Przygotowanie: 30 min, kaloryczność 170 kcal, dla 4 osób
● 2 duże sprawione pstrągi
● 1/2 cytryny
● 6 gałązek tymianku
● 600 g ziemniaków
● sól
● czerwona i zielona papryczka pepperoni
● 7 łyżek oliwy z oliwek
● 2 ząbki czosnku
● cytryna do dekoracji
Pstrągi dokładnie umyj, osusz. Cytrynę pokrój na cienkie plasterki. Do obydwu pstrągów włóż po połowie plasterków cytryny i po 3 gałązki tymianku. Zepnij wykałaczkami. Ryby zawiń w folię aluminiową i na godzinę włóż do lodówki. Ziemniaki obierz, umyj, pokrój na plasterki, obgotuj przez 10 min w osolonej wodzie i odcedź. Pepperoni pokrój na małe krążki, wymieszaj z 3 łyżkami oliwy. Czosnek obierz, przepuść przez praskę, wymieszaj ze szczyptą soli i resztą oliwy i delikatnie wymieszaj z plastrami ziemniaków. Włóż je do blachy i podpiekaj 15 min w temp. 200OC. Pstrągi oprósz z obu stron solą, ułóż na ziemniakach, piecz ok. 30 min w temp. 200OC. Gorącą potrawę polej oliwą z pepperoni i trzymaj jeszcze chwile w piekarniku, aby przeszła aromatem. Podawaj obłożone plastrami cytryny.
Polecane
„Anita zawsze była ideałem, a mnie traktowali jak śmiecia. W lany poniedziałek nie zostawiłam na nich suchej nitki”
„Teściowa co niedzielę pluła moimi obiadami. Narzekała na suche ziemniaki, aż w końcu sama spaliła buraka ze wstydu”
„Anita zawsze była ideałem, a mnie traktowali jak śmiecia. W lany poniedziałek nie zostawiłam na nich suchej nitki”
„Teściowa co niedzielę pluła moimi obiadami. Narzekała na suche ziemniaki, aż w końcu sama spaliła buraka ze wstydu”
„Teściowa podawała krytykę szybciej niż ziemniaki na obiad. Razem ze szwagierką traktowały mnie jak ścierę do podłogi”
Sennik pociąg: sprawdź znaczenie snu o pociągu. We śnie czekasz czy spóźniasz się na pociąg?
„Teściowa przed Wielkanocą urządziła mi kontrolę jakości w domu. Wytykała smugi w oknach i ziemniaki w żurku”
„Według teściowej ziemniaki obierałam za grubo, a dzieci ubierałam za cienko. Utrę jej w końcu nosa za lata zniewag”
„Teściowa wybałuszyła gały, bo podałam szparagi na wielkanocny stół. Mam ją gdzieś, mój dom, to moje zasady”
„Dla mojej mamy tofucznica to warszawska fanaberia. Według niej jestem niszczycielką tradycji, bo gardzę schabowym”
„Na emeryturze czułam się już tylko babcią na etat. Jedno spotkanie w pociągu do Radomia odmieniło moje życie”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa