Strona główna
Styl życia
Kuchnia
Półmisek ze szparagami

Półmisek ze szparagami

Czas na szparagi i świeży szpinak. Dania lekkie, nietuczące i pełne fantazji. Dzięki nim poczujesz się naprawdę wiosennie, zachowasz piękną sylwetkę i oczyścisz organizm z toksyn.

Opublikowano: 30.04.2011, 10:00

Udostępnij na facebook
Udostępnij na twitter
Udostępnij na pinterest
E-mail do przyjaciela

Reklama

PORCJA: 177 kcal

PRZYGOTOWANIE: 30 minut
NA 4 PORCJE:
● 30 zielonych szparagów
● 30 plasterków wędzonego boczku
● łyżka oleju rzepakowego
● sól
Szparagi oskrobać, opłukać, odciąć zdrewniałe końcówki. Związać w pęczek. Wstawić do wysokiego garnka, zalać lekko osoloną wodą, tak by główki szparagów wystawały poza jej lustro. Gotować ok. 20 minut. Osączyć i wystudzić. Każdy szparag owinąć plasterkiem wędzonego boczku. Olej mocno rozgrzać na patelni. Wrzucić szparagi; smażyć z jednej i drugiej strony, aż boczek lekko się zrumieni. Podawać na gorąco z twarożkowo-czosnkowym dipem.
TAJEMNICE DOBRYCH SZPARAGÓW Białe szparagi są delikatniejsze w smaku, bywają jednak włókniste; wymagają też grubszego obierania. Zielonych często nie trzeba w ogóle obierać; łatwiej je kupić, bo sezon na nie trwa dłużej. Wybieramy szparagi jędrne, o zwartych główkach, po potarciu jednej łodyżki o drugą powinny wydawać „skrzypiący” dźwięk.

Reklama

przekąski
szparagi

Reklama

Polecane

młoda kobieta z burzą rudych loków stoi na tle kuchni

Historie

Sezon na szparagi: jak przyrządzić szparagi, aby nie straciły koloru i smaku? Jakich szparagów nie kupować i jak zrobić je na 3 sposoby? [PRZEPISY]

20.04.2022, 10:45

Historie

Promocja

Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8

Minimalizm w praktyce: jedno urządzenie zamiast trzech. Jak zadbać o dom i odnaleźć czas dla siebie?

Współpraca reklamowa

Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!

Współpraca reklamowa

Technologia, która wspiera twój rytm dnia — odkryj czajnik Calm od Russell Hobbs i ciesz się razem z bliskimi chwilami pełnymi relaksu

Współpraca reklamowa

Półmisek ze szparagami

Minimalizm w praktyce: jedno urządzenie zamiast trzech. Jak zadbać o dom i odnaleźć czas dla siebie?

Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!

Technologia, która wspiera twój rytm dnia — odkryj czajnik Calm od Russell Hobbs i ciesz się razem z bliskimi chwilami pełnymi relaksu

Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas

Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART

Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?

Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu

„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt

Polecane

„Teściowa wybałuszyła gały, bo podałam szparagi na wielkanocny stół. Mam ją gdzieś, mój dom, to moje zasady”

„Wyjazd na szparagi do Niemiec miał być przygodą życia. Chciałam się usamodzielnić, a teraz jestem na łasce rodziców”

„Szparagi i czereśnie to dla mnie nieosiągalny luksus. Po porodzie zostałam w domu z dzieckiem i bieda aż piszczy”

„Mówią, że dobro zawsze wraca. Ale kiedy skończyły mi się pieniądze ze spadku, najbliżsi odwrócili się plecami”

„Teściowa wybałuszyła gały, bo podałam szparagi na wielkanocny stół. Mam ją gdzieś, mój dom, to moje zasady”

„Wyjazd na szparagi do Niemiec miał być przygodą życia. Chciałam się usamodzielnić, a teraz jestem na łasce rodziców”

„Szparagi i czereśnie to dla mnie nieosiągalny luksus. Po porodzie zostałam w domu z dzieckiem i bieda aż piszczy”

Sezon na szparagi: jak przyrządzić szparagi, aby nie straciły koloru i smaku? Jakich szparagów nie kupować i jak zrobić je na 3 sposoby? [PRZEPISY]

„Mówią, że dobro zawsze wraca. Ale kiedy skończyły mi się pieniądze ze spadku, najbliżsi odwrócili się plecami”

„Siostra oznajmiła w Wielką Sobotę, że związała się z bogatym starcem. Twierdzi, że to miłość, ale ja wiem swoje”

„Myślałem, że jestem dla niej kimś więcej, a byłem zerem. Wyrzuciła mnie ze swojego serca jak starą rzecz”

Przepis na szparagi "całe zielone" Magdy Gessler. To świetny pomysł na przystawkę lub dodatek do wielkanocnego obiadu

„Zapowiedź wizyty bogatego wuja zelektryzowała rodzinę. Spory spadek uderzył nam do głowy”

„Teściowa wie, że nie jem mięsa, ale i tak za każdym razem wciska mi kiełbasę. Uważa, że warzywa są dobre dla królika”

„Rodzice się ze mnie śmiali, że mój mąż jest ze wsi. A ja wyszłam za króla truskawek i żyję jak pączek w maśle”

„Córka ze mnie drwi i mówi, że jestem za stara, by mieć marzenia. Smarkula nie wie, że życie zaczyna się na emeryturze”

„Rodzice uważają, że spotykam się ze staruchem dla kasy i wycieczek do Dubaju. Czy nie mogą zrozumieć, że to miłość?”

„Z internetu dowiedziałam się, że wnuk się zaręczył. Zabolało, że dla rodziny już nie istnieję”

„Uważałam, że mój mąż jest wyjątkowy. Gdy odkryłam, że ma kochankę, zrozumiałam, że faceci to prymitywny gatunek”

„Myślałam, że mój narzeczony to nieustraszony super heros. Jedna wycieczka sprawiła, że dygotał ze strachu jak dziecko”

Promocja

Minimalizm w praktyce: jedno urządzenie zamiast trzech. Jak zadbać o dom i odnaleźć czas dla siebie?

Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!

Technologia, która wspiera twój rytm dnia — odkryj czajnik Calm od Russell Hobbs i ciesz się razem z bliskimi chwilami pełnymi relaksu

Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas