Pieczony pstrąg z sosem cytrynowym
Ryby najbardziej smakują na Boże Narodzenie. warto przygotować wyjątkowe dania.
Opublikowano: 19.12.2014, 06:04
Reklama
PORCJA: 260 kcal
PRZYGOTOWANIE: 35 minut
NA 4 PORCJE
Reklama
- 3 sprawione pstrągi (po 400 g każdy)
- 2 łyżki oliwy
- 250 ml bulionu warzywnego
- 250 ml kremówki
- skórka starta z cytryny
- 2 łyżki soku z cytryny
- sól
- biały pieprz
Reklama
Ryby umyć, osuszyć, pokroić w dzwonka. Natrzeć oliwą, solą i pieprzem. Ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blasze i piec ok. 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200°C. Bulion połączyć w rondelku z kremówką i skórką z cytryny. Gotować na małym ogniu, aż większość płynu odparuje i powstanie gęsty sos. Doprawić go do smaku sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem. Podawać do ryby.
Reklama
Reklama
Reklama
Polecane
Historie
„Na Wielkanoc piekłam babkę pistacjową, choć teściowa wolała cytrynową. Niech ta nudziara spróbuje mojego przepisu”
09.04.2025, 07:15
Historie
„Jestem bogatą emerytką z Warszawy, ale moja córka żyje w biedzie. Chciałam pomóc, a tylko dołożyłam do pieca”
24.04.2025, 18:30
Historie
„Na Wielkanoc piekłam babkę pistacjową, choć teściowa wolała cytrynową. Niech ta nudziara spróbuje mojego przepisu”
09.04.2025, 07:15
Styl życia
Sennik pociąg: sprawdź znaczenie snu o pociągu. We śnie czekasz czy spóźniasz się na pociąg?
23.01.2023, 17:00
Historie
„Jestem bogatą emerytką z Warszawy, ale moja córka żyje w biedzie. Chciałam pomóc, a tylko dołożyłam do pieca”
24.04.2025, 18:30
Historie
„Pomiędzy rachunkami z banku odkryłam drugie życie mojego męża. Myślał, że może upiec 2 pieczenie na jednym ogniu”
20.01.2025, 19:15
Historie
„Cudem uniknęłam ślubu z przemocowym durniem. Uratował mnie piec kaflowy i skarb ukryty w jego wnętrzu”
22.03.2024, 08:30
03.11.2021, 08:00
Historie
„Romans w barze z Włochem był gorący jak focaccia z pieca. Nie sądziłam, że go znów zobaczę i to w takiej sytuacji”
08.12.2024, 13:15
25.10.2021, 08:00
Historie
„Kochanek napalił mi w piecu i nie tylko. Rozpalił we mnie ogień, a z czasem przyszła miłość”
01.08.2023, 13:15
Historie
„Moje małżeństwo było jak zimny piec w listopadzie, więc znalazłam kochanka. Liczyłam na gorący romans, a wylądowałam na lodzie”
10.11.2024, 16:30
17.12.2021, 09:40
22.11.2022, 11:10
Historie
„Mogłam posłuchać kobiety, która z niejednego pieca chleb jadła. Ale ja uważałam, że jestem mądrzejsza”
15.05.2023, 07:15
Rytuały i przesądy
Co oznacza, gdy piecze lewe lub prawe ucho? To dobra czy zła wróżba? Poznaj wszystkie przesądy o piekących uszach
28.12.2023, 19:30
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa