Orzechowe pączki
Orzechowe pączki w sam raz na Tłusty Czwartek! Palce lizać!
● 5 łyżek mleka
● 1 dag drożdży
● 4 łyżki cukru
● 5 dag orzechów laskowych
● 25 dag mąki
● 5 dag masła
● cukier waniliowy
● olej do głębokiego smażenia
● cukier puder do posypania
SOS:
● 50 ml mleka
● 200 ml słodkiej śmietanki
● 20 dag gorzkiej czekolady
●5 dag kakao
[adsense]
Mleko, drożdże i łyżkę cukru rozetrzyj i odstaw, aż zaczną pracować. Drobno posiekaj orzechy, wymieszaj je z mąką i resztą cukru. Dodaj rozczyn drożdżowy, stopione masło i cukier waniliowy. Wyrób ciasto (jeśli jest za suche, dodaj nieco ciepłego mleka). Przykryj i pozostaw na ok. 1 godz., aby podrosło. Następnie wyłóż na podsypany mąka blat, rozwałkuj na grubość 1–1,5 cm. Foremką wycinaj serduszka. Tak przygotowane odstaw, aby znowu podrosły (30 min-1 godz.). W tym czasie zrób sos: do rondelka wlej mleko i śmietankę, zagotuj. Do gorącego wrzuć posiekaną czekoladę i kakao, podgrzewaj, energicznie mieszając, aż czekolada się rozpuści i powstanie dość gęsty, idealnie gładki sos. W głębokim garnku rozgrzej olej. Wrzucaj pączki i smaż je z obu stron na złoty kolor. Osączaj z nadmiaru tłuszczu, posypuj cukrem pudrem, polewaj dekoracyjnie sosem czekoladowym.
Polecane
„Rywalizowałam z teściową o najlepsze pączki na tłusty czwartek. Chciałam zabłysnąć, a zamiast tego wstydzę się do dziś”
„Mój mąż to taki fajtłapa, że nawet romansu nie umie ukryć. Gdy jego kochanka dała mi pączki, wiedziałam, co się święci”
„Rywalizowałam z teściową o najlepsze pączki na tłusty czwartek. Chciałam zabłysnąć, a zamiast tego wstydzę się do dziś”
Wskazano 3 znaki zodiaku, które tłusty czwartek spędzą na bogato. Poczują się jak pączki w maśle
„Mój mąż to taki fajtłapa, że nawet romansu nie umie ukryć. Gdy jego kochanka dała mi pączki, wiedziałam, co się święci”
„Wróciłam po latach, by wywlec wiejskie brudy na światło dzienne. Zemsta miała być słodsza niż pączki w tłusty czwartek”
„Listy od teścia pachniały jak perfumy, a jego słowa były słodsze niż pączki w tłusty czwartek. Kto by się nie skusił?”
Horoskop na Tłusty Czwartek 2023: Byk utknie w kolejce po pączki i spóźni się do pracy. A jak tobie minie dzień?
„Jestem na emeryturze, a 30 lat młodszy czaruś i tak zawrócił mi w głowie. Byłam naiwna, ale serce nie sługa”
Tłusty Czwartek w liczbach: ile kalorii ma pączek, a ile faworek? Ile trzeba ćwiczyć, żeby je spalić i czy pączki mogą być fit?
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa