Naleśniki z parówką i szpinakiem
Przygotowanie: 45 minut
Zapiekanie: 10-15 minut
Sztuka: 180 kcal
SKŁADNIKI NA 12 SZTUK
- 20 dag mąki
- 4 jajka
- 2 szklanki mleka
- 12 parówek
- opakowanie mrożonego szpinaku lub 40 dag świeżego
- olej
- sól
Mrożony szpinak rozmrozić, osączyć. Poddusić w małej ilości wody, osączyć. Świeży szpinak przebrać, umyć, pokroić. Dusić kilka minut pod przykryciem, po czym odparować płyn.
Żółtka oddzielić od białek, zmiksować z mąką, mlekiem i szczyptą soli. Odstawić na 30 minut. Z białek ubić sztywną pianę, delikatnie wymieszać z ciastem.
Niewielką ilość oleju rozgrzać na patelni, wlewać po porcji ciasta, usmażyć z obu stron 12 naleśników.
Parówki obrać z osłonki. Każdy naleśnik posmarować szpinakiem, na środku ułożyć parówkę, zwinąć w rulon.
Rulony ułożyć w żaroodpornej formie, zapiekać na złoto 10-15 minut w temperaturze 180°C.
Warto wiedzieć
Szpinak możemy przygotować ze śmietaną. Łyżeczkę mąki przesmażyć z łyżeczką masła, wlać 1/4 szklanki śmietany, wymieszać. Dodać pokrojony i podduszony szpinak oraz posiekany ząbek czosnku, wymieszać, przyprawić do smaku solą i sokiem z cytryny. Gotować chwilę, na małym ogniu, aż masa szpinakowa zgęstnieje.
Polecane
„Może i jedliśmy truskawki z działki i tanie parówki, ale byliśmy szczęśliwi. Po wygranej w totka wszystko się posypało”
„Tata urządził nam bajeczne wesele w remizie. Gdybym wiedział, ile zapłacił, wolałbym podać gościom parówki z keczupem”
„Może i jedliśmy truskawki z działki i tanie parówki, ale byliśmy szczęśliwi. Po wygranej w totka wszystko się posypało”
„Tata urządził nam bajeczne wesele w remizie. Gdybym wiedział, ile zapłacił, wolałbym podać gościom parówki z keczupem”
„Chciałem dla mojej rodziny czegoś więcej niż tanie parówki i brak perspektyw. Ale wpadłem z deszczu pod rynnę”
„Mój mąż co dzień rozliczał mnie z każdej kupionej parówki. Gdy kazał mi drutować stary czajnik, nie wytrzymałam”
„Po rozwodzie ledwie starczało mi na tanie parówki i gaz. Nieznajomy emeryt nie był bogaczem, ale się hojnie podzielił”
„Po wygranej w totka jadłem carpaccio, ale tęskniłem za tanimi parówkami i życiem w bloku. Nie nadaję się na milionera”
„Jadłam tanie parówki, a mąż stołował się w drogich lokalach. Dlaczego latami traktował mnie jak śmiecia?”
„Raz zrobiłem coś dla siebie i żona sprała mi głowę. Mówi, że przeze mnie stać nas tylko na tanie parówki i mortadelę”
„Mam 3 dyplomy, władam 2 językami, a i tak sprzedaję najtańsze parówki. Ale znam gorsze profesje niż kobieta za ladą”
„Mąż fundował młodej laluni drogie kolacyjki, a mnie żałował na parówki. Jedyne, co mi zafundował, to traumę”
„Mąż znikną bez słowa. Drań żyje w luksusie na Kajmanach, a mnie nawet nie stać na tanie parówki”
„Harowałem, żeby stać nas było na coś więcej niż tanie parówki. Żona u sąsiada inaczej pracowała nad polepszeniem statusu”
„Zrobiłam koleżance koło pióra, bo ten awans należał się mnie. Mam gdzieś, że je najtańsze parówki, bo jestem na szczycie”
„Szefowa wykorzystywała mój talent i zbijała na tym kokosy. Godziłam się na to, bo nie miałam nawet na parówki”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa