Naleśniki z jajecznicą i cukinią
Przygotowanie: 1 godzina
Sztuka: 210 kcal
SKŁADNIKI NA 12 SZTUK
20 dag mąki
szklanka mleka
szklanka wody mineralnej
14 jajek
cukinia
3 łyżki masła
łyżka oliwy
olej do smażenia
sól, pieprz
Mąkę, 2 jajka, oliwę, szczyptę soli, wodę i mleko ubić trzepaczką lub zmiksować na jednolitą masę. Odstawić na 30 minut (jeśli ciasto jest za gęste, dodać trochę wody).
Pozostałe jajka lekko roztrzepać. Cukinię umyć, osuszyć, pokroić na cienkie paski lub plasterki. Masło stopić na patelni, włożyć cukinię, przesmażyć. Wlać roztrzepane jajka, oprószyć solą i pieprzem, smażyć, aż jajka się zetną. Nie mieszać, tylko odwracać po kawałku za pomocą łopatki.
Olej rozgrzać na patelni, usmażyć 12 naleśników. Jajecznicę z cukinią rozłożyć na naleśnikach, złożyć na pół.
NASZA RADA
Do jajecznicy możemy dodać 10 dag bekonu pokrojonego w kostkę lub kiełbasę czy szynkę pokrojone na plasterki, 5 dag kurek uduszonych w śmietanie lub pieczarek usmażonych na maśle. Również 10 dag wędzonego łososia, 4 łyżki ugotowanego zielonego groszku lub 10 dag pokruszonego sera rokpol wzbogaci smak naszej przekąski.
Polecane
„Wyjechałam z rodziną na weekend na wieś i to był ostatni raz. Zamiast podziękowań, dostałam tylko pretensje i kpiny”
„Dałam córce piękną lalkę na urodziny i sprawiłam jej tym przykrość. Koleżanki z niej szydzą, że ma zabawki z bazaru”
20 lat temu wygrała "Idola", nagrała singiel określany jako "jajecznica" i zniknęła z show-biznesu. Alicja Janosz świętuje 37. urodziny i zaskakuje metamorfozą!
„Wyjechałam z rodziną na weekend na wieś i to był ostatni raz. Zamiast podziękowań, dostałam tylko pretensje i kpiny”
Wymarzona rutyna pielęgnacyjna z nowym serum z niacynamidem i kremem z filtrem SPF50
Współpraca reklamowa
„Dałam córce piękną lalkę na urodziny i sprawiłam jej tym przykrość. Koleżanki z niej szydzą, że ma zabawki z bazaru”
„Miałam spędzić upojną majówkę z mężem, a użerałam się z matką. Wtargnęła z buciorami do naszego ogrodu i życia”
„Wróciłem z Anglii z podkulonym ogonem i bez grosza przy duszy. Horror zaczął się, gdy znów zamieszkałem z matką”
„Zamiana ról z żoną na Dzień Kobiet była dla mnie jak dar z niebios. Przecież ona całymi dniami leży i pachnie”
„Miał być tort z truskawkami i kosze pełne czereśni. Ale teściowa z naszego wesela zrobiła festiwal bezguścia”
Olga Frycz pofarbowała włosy w domu farbą za 20 zł. "Jajecznica", "żółte jak włosy Donalda Trumpa". Przypomniało wam się liceum?
„Zamknęłam wieko trumny męża i odetchnęłam z ulgą. Nad morzem dostałam wiatru w żagle i nową iskrę”
„Córka przed maturą uciekła z domu z jakimś chłystkiem. Zabrał mi dziecko i zniszczył jej przyszłość”
Kartki z życzeniami na prima aprilis z pomysłem i puentą. Te słowa wzruszają i bawią do łez
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa