Nadziewana rolada z warzywami
Porcja: 672 kcal
Przygotowanie: 25 minut
Smażenie i pieczenie: 70 minut
Dla 4 osób
- 700 g mięsa wieprzowego
- 2 jajka
- pęczek natki lub bazylii
- 300 g brukselki
- 4 marchewki
- 2-3 dymki
- kawałek cukinii
- 2 łyżki sosu sojowego
- ocet winny
- sól
- pieprz
- ziele angielskie
Mięso rozbić tłuczkiem, oprószyć solą, pieprzem i mielonym angielskim zielem.
Jajka roztrzepać ze szczyptą soli i 2 łyżkami wody, wsypać posiekaną zieleninę. Masę wylać na wysmarowaną tłuszczem patelnię, usmażyć z niej cienki omlet.
Omlet ułożyć na płacie mięsa, mięso zrolować i obwiązać nicią. Obsmażyć na oleju. Przełożyć do brytfanki i wstawić do rozgrzanego do 200°C piekarnika. Piec godzinę, skrapiając sosem sojowym i octem winnym.
Brukselkę oczyścić, umyć i zblanszować. Marchewkę oskrobać. Dymkę umyć, pokroić w kawałki. Cukinię umyć i pokroić w dość grubą kostkę. Warzywa dodać do mięsa 15 minut przed końcem pieczenia i przykryć brytfankę aluminiową folią.
Mięso pokroić w plastry. Podawać z warzywami, polanymi sosem z pieczenia.
Polecane
„Synowa karmiła wnuka samymi warzywami i nie słuchała moich rad. Teraz mi wstyd, ale życzyłam jej jak najgorzej”
„Miałam spędzić upojną majówkę z mężem, a użerałam się z matką. Wtargnęła z buciorami do naszego ogrodu i życia”
„Synowa karmiła wnuka samymi warzywami i nie słuchała moich rad. Teraz mi wstyd, ale życzyłam jej jak najgorzej”
„Miałam spędzić upojną majówkę z mężem, a użerałam się z matką. Wtargnęła z buciorami do naszego ogrodu i życia”
„Wróciłem z Anglii z podkulonym ogonem i bez grosza przy duszy. Horror zaczął się, gdy znów zamieszkałem z matką”
„Mój mąż to z zawodu kanapowiec, a z zamiłowania bałaganiarz. Mam na niego sprytny plan z teściową w roli głównej”
„Szwagierka działała na mnie hipnotyzująco. Żałuję, że nie skorzystałem z okazji, bo miałbym z nią lepiej niż z żoną”
Wprowadź więcej warzyw do diety każdego dnia. Teraz to jeszcze łatwiejsze! Daria Ładocha zdradza swoje przepisy!
Współpraca reklamowa
„Miał być tort z truskawkami i kosze pełne czereśni. Ale teściowa z naszego wesela zrobiła festiwal bezguścia”
„Zamiast magnesika z bursztynkiem przywiozłam z Darłówka prawdziwy skarb. Tylko ja wiem, ile mnie kosztował”
„Pojechałem na wakacje z żoną, a wróciłem z jej aktem zgonu. Chciałem z nią leżeć na piasku, a nie chować ją w piachu”
„Romans z sąsiadem miał być antidotum na samotność emerytki. Nie tylko ja korzystałam z jego towarzystwa”
„Poszedłem na grilla u sąsiadów z bloku z uprzejmości. Między kiełbaską, a karkówką poznałem przepis na życiowy sukces”
„Wakacje w Portugalii skończyły się z wielkim hukiem. Tajemnicza koperta uświadomiła mi, z jakim dwulicowym łotrem żyję”
Wymarzona rutyna pielęgnacyjna z nowym serum z niacynamidem i kremem z filtrem SPF50
Współpraca reklamowa
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa