Makaron sojowy z warzywami
Makaron sojowy jest idealny do chińskich dań!

Porcja: 294 kcal
Przygotowanie: 20 minut
Na 4 porcje:
- 200 g makaronu sojowego
- 200 g marynowanych pędów bambusa
- 200 g kiełków fasoli mung
- 200 g pieczarek
- pęczek dymki
- 2 ząbki czosnku
- papryka zielona i czerwona
- mały por (biała część)
- łyżka oleju arachidowego
- 2 łyżki wina ryżowego
- 2 łyżki sosu sojowego
- łyżeczka mąki kukurydzianej
- łyżka oleju sezamowego
- sól
- pieprz
Makaron zalać wrzątkiem. Osączyć. Pędy bambusa osączyć z zalewy. Kiełki fasoli mung umyć i osączyć. Pieczarki oczyścić, umyć i pokroić w ćwiartki. Dymkę drobno posiekać. Czosnek obrać i przepuścić przez praskę. Papryki umyć, usunąć gniazda nasienne, miąższ pokroić w paseczki. Por oczyścić, pokroić w krążki. W woku lub w głębokiej patelni rozgrzać olej arachidowy i zeszklić na nim dymkę oraz czosnek. Dodać resztę warzyw i smażyć przez 2 minuty. Dolać wino ryżowe oraz sos sojowy. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Mąkę kukurydzianą wymieszać z niewielką ilością wody i dodać do warzyw oraz mięsa. Chwilę smażyć. Połączyć z makaronem, skropić olejem sezamowym. Zaraz podawać.
Polecane
Lekkie danie z makaronem: 5 pomysłów na pyszny i zdrowy obiad. Te przepisy są tak proste, że będziecie przygotowywać je regularnie!
„Moja randka z ukochanym była tylko powtórką przed sprawdzianem. Nawijał mi makaron na uszy i testował, czy inna to łyknie”
„Wakacje marzeń na Krecie były jak finansowy survival. Pojechaliśmy do luksusowego hotelu, a jedliśmy makaron z marketu”
„Nawijała mi makaron na uszy i dopiero po ślubie poznałem prawdę. Lany poniedziałek skończył się w sądzie”
„Synowa karmiła wnuka samymi warzywami i nie słuchała moich rad. Teraz mi wstyd, ale życzyłam jej jak najgorzej”
Lekkie obiady z kurczakiem. 7 przepisów, których spróbujecie tego lata i będziecie odtwarzać regularnie
„Przyjaciółka myślała, że usidliła gorącego Włocha, a to mnie nawijał na uszy makaron. Wyszłam na najgorszą”
Lekki obiad: poznaj 5 pomysłów na szybkie dania, które będą nie tylko pyszne, ale też zdrowe i sycące
„Nawijał mi makaron na uszy, byle tylko zaciągnąć mnie do sypialni. Osobiście poinformowałam jego żonę o jego zdradach”
„Po powrocie z Włoch żona bardzo się zmieniła. Nie poznawałem jej. Czułem, że jakiś Massimo nawinął jej makaron na uszy”
Osoby o tych imionach po mistrzowsku nawijają makaron na uszy. Nie daj się nabrać na piękne słówka
Wojciech Bojanowski, polski korespondent w Ukrainie: "Krew na podłodze miesza się z cebulą, a makaron z łuskami od nabojów"
Wprowadź więcej warzyw do diety każdego dnia. Teraz to jeszcze łatwiejsze! Daria Ładocha zdradza swoje przepisy!
Współpraca reklamowa
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa
Blask, ciepło i styl na chłodniejsze dni z SHEIN
Współpraca reklamowa
Blaupunkt świętuje 100-lecie innowacyjnym gramofonem wertykalnym VT100
Współpraca reklamowa