Łamańce z makiem
Porcja: 712 kcal
Przygotowanie: 35 minut
Pieczenie: 20 minut
Smażenie: 30 minut
Dla 4 osób
Ciasto:
- 120 g mąki krupczatki
- 80 g masła
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- jajko
- szczypta soli
- kilka łyżek cukru kryształu
Masa makowa:
- 2 szklanki maku
- 3 łyżki miodu
- 2-3 łyżki masła
- kilka fig
- po 100 g orzechów i migdałów
- 80 g rodzynków
- szklanka cukru
- cukier waniliowy
- 2 łyżki posiekanej smażonej skórki pomarańczowej
- 1/2 szklanki słodkiej śmietany
Z mąki, schłodzonego masła, żółtka i soli zagnieść ciasto, dodając tyle śmietany, by składniki ciasta się połączyły. Ciasto rozwałkować. Pokroić w niezbyt duże romby. Każdy romb posmarować białkiem. Ułożyć na posypanej cukrem blasze. Piec 20 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200°C.
Migdały sparzyć, obrać. Figi i rodzynki umyć. Figi razem z migdałami i orzechami posiekać.
Mak wypłukać. Zalać letnią, przegotowaną wodą. Odstawić na noc. Odcedzić. Dwukrotnie zemleć w maszynce z drobnym sitkiem. Dodać masło, cukier i cukier waniliowy. Smażyć, cały czas mieszając. Wystudzić.
Mak przełożyć do salaterki. Udekorować rombami z ciasta.
Polecane
„Choć mam rodzinę, święta spędzam samotnie. Od 8 lat wigilijnym opłatkiem łamię się z własnym odbiciem w lustrze”
„Byłem na każde zawołanie tego babsztyla. Po jej śmierci dostałem od jej skąpego syna figę z makiem i czkawkę”
„Choć mam rodzinę, święta spędzam samotnie. Od 8 lat wigilijnym opłatkiem łamię się z własnym odbiciem w lustrze”
Macy Gray zagra w Polsce! Trzy koncerty z okazji 25-lecia albumu „On How Life Is”
Współpraca reklamowa
„Byłem na każde zawołanie tego babsztyla. Po jej śmierci dostałem od jej skąpego syna figę z makiem i czkawkę”
Słowiański sposób na złe moce z użyciem maku wypędzi negatywną energię z twojego domu. Ale jest 1 haczyk
Ważny przesąd na 8 maja. Nie rozmawiaj na ten temat, bo twój plan rozsypie się w drobny mak
„Wszyscy mówili, że z tej mąki chleba nie będzie, ale ja się uparłem i zawalczyłem o Klarę. Dziś jesteśmy szczęśliwym małżeństwem”
„Miałam spędzić upojną majówkę z mężem, a użerałam się z matką. Wtargnęła z buciorami do naszego ogrodu i życia”
„Wróciłem z Anglii z podkulonym ogonem i bez grosza przy duszy. Horror zaczął się, gdy znów zamieszkałem z matką”
„Mój mąż to z zawodu kanapowiec, a z zamiłowania bałaganiarz. Mam na niego sprytny plan z teściową w roli głównej”
„Szwagierka działała na mnie hipnotyzująco. Żałuję, że nie skorzystałem z okazji, bo miałbym z nią lepiej niż z żoną”
„Zatrudniłem gosposię, która wyglądała na uczciwą. Z czasem z domu zaczęło znikać coś więcej niż kurz”
„Miał być tort z truskawkami i kosze pełne czereśni. Ale teściowa z naszego wesela zrobiła festiwal bezguścia”
„Pojechałem na wakacje z żoną, a wróciłem z jej aktem zgonu. Chciałem z nią leżeć na piasku, a nie chować ją w piachu”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa