Kurczak pieczony w całości z nadzieniem śliwkowym
Pycha, zaręczamy!
- Claudia
porcja: 377 kcal
przygotowanie: 25 minut
na 6 porcji
- duży sprawiony kurczak
- 200 g śliwek
- po łyżce estragonu i tymianku
- 3 łyżki sosu sojowego
- 4 łyżki płynnego miodu
- 2–3 łyżki oliwy
- 2 główki czosnku
- powidła śliwkowe
- sól
- pieprz
Kurczaka umyć i osuszyć. Śliwki opłukać, wydrylować, po-kroić na mniejsze kawałki i wymieszać z połową estragonu i tymianku. Mieszaniną napełnić wnętrze kurczaka. Otwór zaszyć lub spiąć wykałaczkami. Pozostałe zioła połączyć z sosem sojowym, miodem, oliwą, 1/2 łyżeczki soli i pieprzu. Marynatą posmarować kurczaka. Przełożyć do naczynia żaroodpornego. Główki czosnku przekroić na pół i obłożyć nimi mięso. Całość zakryć folią aluminiową i piec ok. godziny, od czasu do czasu polewając mięso wytapiającym się tłuszczem. Zdjąć folię i piec kurczaka jeszcze 30–40 minut, aż skórka się zrumieni. Kurczaka pokroić na porcje i podawać z powidłami śliwkowymi (można je wcześniej podgrzać).
Polecane
„Jestem bogatą emerytką z Warszawy, ale moja córka żyje w biedzie. Chciałam pomóc, a tylko dołożyłam do pieca”
„Nasza miłość była jak pączek bez nadzienia. Pokochała mnie za grubość portfela, a nie za to, co mam w środku”
Szynka wieprzowa pieczona w całości, aromatyzowana goździkami według przepisu Magdy Gessler. Zrobisz ją nie tylko na Wielkanoc!
15 niezwykłych historii sądowych w serialu „Oskarżeni”, dostępnym w całości w HBO Max
Współpraca reklamowa
„Romans w barze z Włochem był gorący jak focaccia z pieca. Nie sądziłam, że go znów zobaczę i to w takiej sytuacji”
Mazurek śliwkowy na Wielkanoc jak z cukierni: ten prosty przepis podbije serca wszystkich domowników!
„Cudem uniknęłam ślubu z przemocowym durniem. Uratował mnie piec kaflowy i skarb ukryty w jego wnętrzu”
Szybka wróżba na tłusty czwartek. Nadzienie w pączku może zesłać na ciebie bogactwo i szczęście
„Pomiędzy rachunkami z banku odkryłam drugie życie mojego męża. Myślał, że może upiec 2 pieczenie na jednym ogniu”
„Moje małżeństwo było jak zimny piec w listopadzie, więc znalazłam kochanka. Liczyłam na gorący romans, a wylądowałam na lodzie”
„Kochanek napalił mi w piecu i nie tylko. Rozpalił we mnie ogień, a z czasem przyszła miłość”
Lekkie obiady z kurczakiem. 7 przepisów, których spróbujecie tego lata i będziecie odtwarzać regularnie
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa
Blask, ciepło i styl na chłodniejsze dni z SHEIN
Współpraca reklamowa
Blaupunkt świętuje 100-lecie innowacyjnym gramofonem wertykalnym VT100
Współpraca reklamowa