Kolteciki z bobu
Przygotowanie: 1 godzina
Porcja: 360 kcal
SKŁADNIKI NA 6 PORCJI
- opakowanie mrożonego bobu zielonego
- cebula
- 2 jajka
- 5 dag suszonych grzybów
- szklanka bułki tartej
- 200 ml śmietany
- łyżka masła
- mąka do panierowania
- 1/2 pęczka koperku
- olej do smażenia
- łyżeczka soku z cytryny
- sól, pieprz
Grzyby zalać letnią wodą, moczyć godzinę. Gotować w tej samej wodzie 30 min, odcedzić, wywar zachować.
Mrożony bób ugotować według wskazówek na opakowaniu. Odcedzić, ostudzić, obrać ze skórek.
Cebulę obrać, posiekać. Grzyby i bób zmielić. Koperek posiekać. Masło stopić na patelni, wrzucić cebulę, przesmażyć. Bób i grzyby wymieszać z cebulą, jajkiem, 2 łyżkami tartej bułki i połową koperku, wyrobić, przyprawić solą i pieprzem.
Z masy uformować 8 kotlecików. Pozostałe jajko roztrzepać. Kotleciki panierować w mące, jajku i bułce tartej.
Olej rozgrzać na patelni, włożyć kotleciki, usmażyć z obu stron na rumiano. Wywar z grzybów zagotować ze śmietaną i pozostałym koperkiem, przyprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Kotleciki podawać polane sosem.
Polecane
„Zamieszkaliśmy z teściami, bo miało być nam łatwiej. Teściowa daje takiego bobu, że wolałabym być bezdomna”
„Na 10. rocznicę ślubu dostałam worek bobu, zamiast tulipanów. To był ostatni gwóźdź do trumny w tym małżeństwie”
„Zamieszkaliśmy z teściami, bo miało być nam łatwiej. Teściowa daje takiego bobu, że wolałabym być bezdomna”
„Na 10. rocznicę ślubu dostałam worek bobu, zamiast tulipanów. To był ostatni gwóźdź do trumny w tym małżeństwie”
„Kupiłam dzieciom kilogram dorodnych czereśni i woreczek bobu. Wydałam na to niemały majątek, a one tylko kręciły nosem”
„Teściowa zafundowała mi bezsenne noce i kryzys w małżeństwie. Parszywa symulantka zadała nam bobu”
„Mąż wściekał się na mnie za rzekomy romans z trenerem pilatesu. Miałam tego dość i w końcu zadałam mu bobu”
„Myślałam, że jest moją przyjaciółką, a ona tylko zadała mi bobu. Zupełnie bez powodu zaczęła knuć za moimi plecami”
„Brałam ślub z miłości, a drań mnie okradł z pieniędzy. Teraz jem ryż z promocji i oglądam jego zdjęcia z Dubaju”
„Mogłam ćwiczyć pelikany z hantlami, a nie wygibasy z trenerem. Nie ja jedna muszę się pożegnać z płaskim brzuchem”
„Z romantycznego wyjazdu wróciłam z płaczem. Animatorka zamiast dzieci, zabawiała mojego ukochanego”
„Miałam spędzić upojną majówkę z mężem, a użerałam się z matką. Wtargnęła z buciorami do naszego ogrodu i życia”
„Wróciłem z Anglii z podkulonym ogonem i bez grosza przy duszy. Horror zaczął się, gdy znów zamieszkałem z matką”
„Mój mąż to z zawodu kanapowiec, a z zamiłowania bałaganiarz. Mam na niego sprytny plan z teściową w roli głównej”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa