Klopsiki duszone z warzywami
Porcja: 557 kcal
Przygotowanie: 20 minut
Smażenie i duszenie: 35 minut

Dla 4 osób
- 500 g mielonego mięsa wołowo-wieprzowego
- czerstwa kajzerka
- 2 jajka
- 2 łyżki zielonego pieprzu (marynowanego)
- 3 gałązki selera naciowego
- 2 świeże pomidory (lub w zalewie)
- 1/2 szklanki bulionu (z kostki)
- łyżeczka koncentratu pomidorowego
- sól, natka, olej do smażenia
Bułkę namoczyć. Odcisnąć, wyrobić razem z mięsem i jajkami na jednolitą masę. Dodać pieprz i doprawić do smaku solą. Z masy mięsnej uformować klopsy i usmażyć je z obu stron na złoty kolor. Seler umyć, usunąć zdrewniałe części, pokroić w dość grube kawałki. Podsmażyć na 2 łyżkach oleju. ڦwieże pomidory umyć, sparzyć. Obrać. Pokroić w ćwiartki, ewentualnie osączyć z zalewy (zalewę zostawić). Klopsy przełożyć do rondla. Zalać bulionem wymieszanym z koncentratem pomidorowym. Wrzucić seler. Oprószyć solą. Dusić pod przykryciem 25 minut. 10 minut przed końcem duszenia dodać pomidory (i ewentualnie zalewę). Klopsiki podawać z ryżem, obłożone warzywami i posypane posiekaną natką.
Polecane
„Synowa karmiła wnuka samymi warzywami i nie słuchała moich rad. Teraz mi wstyd, ale życzyłam jej jak najgorzej”
„Brałam ślub z miłości, a drań mnie okradł z pieniędzy. Teraz jem ryż z promocji i oglądam jego zdjęcia z Dubaju”
„Synowa karmiła wnuka samymi warzywami i nie słuchała moich rad. Teraz mi wstyd, ale życzyłam jej jak najgorzej”
„Brałam ślub z miłości, a drań mnie okradł z pieniędzy. Teraz jem ryż z promocji i oglądam jego zdjęcia z Dubaju”
„Z romantycznego wyjazdu wróciłam z płaczem. Animatorka zamiast dzieci, zabawiała mojego ukochanego”
„Miałam spędzić upojną majówkę z mężem, a użerałam się z matką. Wtargnęła z buciorami do naszego ogrodu i życia”
„Wróciłem z Anglii z podkulonym ogonem i bez grosza przy duszy. Horror zaczął się, gdy znów zamieszkałem z matką”
„Mój mąż to z zawodu kanapowiec, a z zamiłowania bałaganiarz. Mam na niego sprytny plan z teściową w roli głównej”
„Zatrudniłem gosposię, która wyglądała na uczciwą. Z czasem z domu zaczęło znikać coś więcej niż kurz”
„Szwagierka działała na mnie hipnotyzująco. Żałuję, że nie skorzystałem z okazji, bo miałbym z nią lepiej niż z żoną”
Wprowadź więcej warzyw do diety każdego dnia. Teraz to jeszcze łatwiejsze! Daria Ładocha zdradza swoje przepisy!
Współpraca reklamowa
„Pojechałem na wakacje z żoną, a wróciłem z jej aktem zgonu. Chciałem z nią leżeć na piasku, a nie chować ją w piachu”
„Miał być tort z truskawkami i kosze pełne czereśni. Ale teściowa z naszego wesela zrobiła festiwal bezguścia”
„Zamiast magnesika z bursztynkiem przywiozłam z Darłówka prawdziwy skarb. Tylko ja wiem, ile mnie kosztował”
„Romans z sąsiadem miał być antidotum na samotność emerytki. Nie tylko ja korzystałam z jego towarzystwa”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa