Karkówka z morelami
PRZYGOTOWANIE: 30 min
DUSZENIE: 50 min
KALORYCZNOŚĆ: 290 kcal
Dla 6 osób

Opublikowano: 24.10.2008, 14:00
Reklama
SKŁADNIKI:
Reklama
- 20 dag suszonych moreli
- 1/2 szklanki winiaku
- 80 dag karkówki
- 3 łyżki octu
- sól
- 1,5 łyżeczki cukru
- olej
- cebula
- 2 łyżeczki kolorowego pieprzu
- 3 goździki
Reklama
Morele mocz w winiaku przez 2 godz. Mięso opłucz, ostrym nożem natnij w nim głęboką kieszeń. Skrop octem, natrzyj solą, oprósz cukrem, odstaw na 30 min. Namoczone morele włóż w nacięcie w mięsie, obwiąż je bawełnianą nicią. Podsmaż ze wszystkich stron na oleju. W dużym płaskim rondlu zeszklij pokrojoną cebulę, ułóż na niej mięso, dodaj pieprz, goździki, skrop winiakiem (w którym moczyły się morele), przykryj i duś ok. 50 min, często podlewając sosem.
Reklama
Reklama
Reklama
Polecane
Historie
„Poszedłem na grilla u sąsiadów z bloku z uprzejmości. Między kiełbaską, a karkówką poznałem przepis na życiowy sukces”
09.05.2025, 10:30
Historie
„Grill z teściową zakończył się z hukiem. Tak jej wygarnęłam, że już więcej mi nie powie, że zabrałam jej syna”
23.04.2025, 21:30
Historie
„Poszedłem na grilla u sąsiadów z bloku z uprzejmości. Między kiełbaską, a karkówką poznałem przepis na życiowy sukces”
09.05.2025, 10:30
Historie
„Grill z teściową zakończył się z hukiem. Tak jej wygarnęłam, że już więcej mi nie powie, że zabrałam jej syna”
23.04.2025, 21:30
Styl życia
Sosy do grilla: najlepsze propozycje na pikantne dipy do mięs i do soczystej karkówki z grilla [PRZEPISY]
06.06.2021, 06:06
Historie
„Miałam spędzić upojną majówkę z mężem, a użerałam się z matką. Wtargnęła z buciorami do naszego ogrodu i życia”
28.04.2025, 22:00
Historie
„Wróciłem z Anglii z podkulonym ogonem i bez grosza przy duszy. Horror zaczął się, gdy znów zamieszkałem z matką”
27.04.2025, 15:30
Historie
„Na Wielkanoc odmówiłam żurku z kiełbasą z babcinego przepisu, bo jestem weganką. Matka się obraziła i milczy do dziś”
09.04.2025, 22:00
Historie
„Mój mąż to z zawodu kanapowiec, a z zamiłowania bałaganiarz. Mam na niego sprytny plan z teściową w roli głównej”
22.03.2025, 17:00
Historie
„Szwagierka działała na mnie hipnotyzująco. Żałuję, że nie skorzystałem z okazji, bo miałbym z nią lepiej niż z żoną”
25.03.2025, 15:50
Historie
„Wyjazd integracyjny spędziłem z koleżanką w jacuzzi. Ten miłosny rejs nie skończył się jednak w bezpiecznym porcie”
16.05.2025, 14:00
Historie
„Pojechałem na wakacje z żoną, a wróciłem z jej aktem zgonu. Chciałem z nią leżeć na piasku, a nie chować ją w piachu”
04.05.2025, 10:30
Historie
„Zamiast magnesika z bursztynkiem przywiozłam z Darłówka prawdziwy skarb. Tylko ja wiem, ile mnie kosztował”
23.05.2025, 15:11
Historie
„Romans z sąsiadem miał być antidotum na samotność emerytki. Nie tylko ja korzystałam z jego towarzystwa”
02.06.2025, 21:00
Moda i uroda
Wymarzona rutyna pielęgnacyjna z nowym serum z niacynamidem i kremem z filtrem SPF50
Współpraca reklamowa
05.05.2025, 14:31
Historie
„Córka przed maturą uciekła z domu z jakimś chłystkiem. Zabrał mi dziecko i zniszczył jej przyszłość”
11.05.2025, 21:15
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa