Kapuśniak z pulpecikami
Przygotowanie: 30 minut
Gotowanie: 50 minut
Porcja: 440 kcal

SKŁADNIKI NA 6 PORCJI
● mała biała kapusta
● cebula
● 35 dag buraków
● łyżka mąki
● 3 łyżki masła
● sos tabasco
● 2 łyżeczki suszonego tymianku
● 2 l bulionu warzywnego
● 8 ziarenek ziela angielskiego
PULPECIKI:
● 30 dag mielonej wieprzowiny
● jajko
● 4 łyżki zmielonych orzechów laskowych
● szczypta gałki muszkatołowej
● 2 łyżki natki pietruszki
● 6 łyżek kwaśnej śmietany
● sól, pieprz
■ Kapustę umyć, pokroić na bardzo cienkie paski. Buraczki obrać i pokroić w małą kostkę. Cebulę obrać i drobno posiekać, zeszklić na maśle, dodać kapustę, tymianek i dusić 5 min. Posypać mąką i zalać bulionem.
■ Zagotować, dodać buraki, ziele angielskie, przyprawić tabasco, szczyptą soli, pieprzu i gotować 40 minut (bez przykrycia).
■ Pulpeciki: mięso wymieszać z orzechami, jajkiem, szczyptą startej gałki muszkatołowej i natką. Masę przyprawić solą, pieprzem i tabasco, uformować małe kuleczki i ugotować w zupie. Kapuśniak podawać z kleksem kwaśnej śmietany.
Polecane
„Brałam ślub z miłości, a drań mnie okradł z pieniędzy. Teraz jem ryż z promocji i oglądam jego zdjęcia z Dubaju”
„Mogłam ćwiczyć pelikany z hantlami, a nie wygibasy z trenerem. Nie ja jedna muszę się pożegnać z płaskim brzuchem”
„Brałam ślub z miłości, a drań mnie okradł z pieniędzy. Teraz jem ryż z promocji i oglądam jego zdjęcia z Dubaju”
„Mogłam ćwiczyć pelikany z hantlami, a nie wygibasy z trenerem. Nie ja jedna muszę się pożegnać z płaskim brzuchem”
„Miałam spędzić upojną majówkę z mężem, a użerałam się z matką. Wtargnęła z buciorami do naszego ogrodu i życia”
„Wróciłem z Anglii z podkulonym ogonem i bez grosza przy duszy. Horror zaczął się, gdy znów zamieszkałem z matką”
„Z romantycznego wyjazdu wróciłam z płaczem. Animatorka zamiast dzieci, zabawiała mojego ukochanego”
„Mój mąż to z zawodu kanapowiec, a z zamiłowania bałaganiarz. Mam na niego sprytny plan z teściową w roli głównej”
„Szwagierka działała na mnie hipnotyzująco. Żałuję, że nie skorzystałem z okazji, bo miałbym z nią lepiej niż z żoną”
„Zatrudniłem gosposię, która wyglądała na uczciwą. Z czasem z domu zaczęło znikać coś więcej niż kurz”
„Zięć wrócił z pracy z poplamioną koszulą. Myślałam, że to ślad po jagodach, ale prawda była znacznie gorsza”
„Miał być tort z truskawkami i kosze pełne czereśni. Ale teściowa z naszego wesela zrobiła festiwal bezguścia”
„Spędziłam urlop w Chorwacji z sąsiadem i wróciłam z pamiątką na całe życie. Nie powiem mężowi, bo nie chcę rozwodu”
„Pojechałem na wakacje z żoną, a wróciłem z jej aktem zgonu. Chciałem z nią leżeć na piasku, a nie chować ją w piachu”
„Poszłam na całość z amantem z apki, a on wyparował. Niestety w moim ogródku zakiełkowało jego nasionko”
„Zamiast magnesika z bursztynkiem przywiozłam z Darłówka prawdziwy skarb. Tylko ja wiem, ile mnie kosztował”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa