Jabłecznik z orzechową bezą
Szarlotka to niekwestionowana królowa jesiennych wypieków. Tę wyróżnia fistaszkowy smak i złocista piana na wierzchu.
PORCJA: 292 kcal
PRZYGOTOWANIE: 75 minut
NA OK. 15 PORCJI
● 4 jajka
● 4 białka
● 350 g cukru
● 300 ml jogurtu naturalnego
● 100 g masła orzechowego
● 400 g mąki
● 2 łyżeczki proszku do pieczenia
● 2 kg jabłek
● sok z połowy cytryny
● 5 łyżek orzechów ziemnych
● opakowanie cukru waniliowego
● masło do formy
1. Z trzech jajek oddzielić żółtka od białek. Żółtka utrzeć z jednym całym jajkiem, 200 g cukru, jogurtem i masłem orzechowym. W oddzielnym naczyniu wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i dodać ją do masy orzechowo-jajecznej. Formę wysmarować masłem i wypełnić ciastem.
2. Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne, miąższ pokroić w plastry grubości ok. 1 cm. Skropić je sokiem z cytryny, następnie ułożyć na cieście. Orzechy arachidowe dość grubo posiekać. 2 łyżki orzechów rozsypać na cieście. Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piec ok. 30 minut.
3. Wszystkie białka ubić na sztywną pianę, dodając stopniowo resztę cukru i cukier waniliowy. Pianę rozłożyć na warstwie jabłek. Ciasto wstawić znów do piekarnika na 20–25 minut (temperaturę zmniejszyć do 160°C). Upieczone ciasto posypać pozostałymi orzechami. Gdy nieco przestygnie, pokroić na porcje.
Polecane
„Według teściowej na weselu powinny być schabowe, a suknia ma wyglądać jak beza. Zrobiła cyrk z mojego ślubu”
„Wróciłem z Anglii z podkulonym ogonem i bez grosza przy duszy. Horror zaczął się, gdy znów zamieszkałem z matką”
„Według teściowej na weselu powinny być schabowe, a suknia ma wyglądać jak beza. Zrobiła cyrk z mojego ślubu”
„Wróciłem z Anglii z podkulonym ogonem i bez grosza przy duszy. Horror zaczął się, gdy znów zamieszkałem z matką”
„Z romantycznego wyjazdu wróciłam z płaczem. Animatorka zamiast dzieci, zabawiała mojego ukochanego”
„Miałam spędzić upojną majówkę z mężem, a użerałam się z matką. Wtargnęła z buciorami do naszego ogrodu i życia”
„Mój mąż to z zawodu kanapowiec, a z zamiłowania bałaganiarz. Mam na niego sprytny plan z teściową w roli głównej”
„Zatrudniłem gosposię, która wyglądała na uczciwą. Z czasem z domu zaczęło znikać coś więcej niż kurz”
„Szwagierka działała na mnie hipnotyzująco. Żałuję, że nie skorzystałem z okazji, bo miałbym z nią lepiej niż z żoną”
„Miał być tort z truskawkami i kosze pełne czereśni. Ale teściowa z naszego wesela zrobiła festiwal bezguścia”
„Zamiast magnesika z bursztynkiem przywiozłam z Darłówka prawdziwy skarb. Tylko ja wiem, ile mnie kosztował”
„Pojechałem na wakacje z żoną, a wróciłem z jej aktem zgonu. Chciałem z nią leżeć na piasku, a nie chować ją w piachu”
„Romans z sąsiadem miał być antidotum na samotność emerytki. Nie tylko ja korzystałam z jego towarzystwa”
„Zakochałam się bez pamięci, a potem wyłam w poduszkę z rozpaczy. Chłop z Mazur potraktował mnie jak zabaweczkę”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa