Reklama

Składniki na 4 porcje

Reklama
  • 20 dag chudej wołowiny
  • 3 ziemniaki
  • 75 dag marchwi
  • 3 duże cebule
  • 3 łyżki masła
  • 1/2 szklanki mleka
  • sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Reklama

Mięso opłukać, zalać osoloną wodą, gotować ok. 1 godziny.
Ziemniaki i marchew obrać, pokroić na kawałki. Cebule obrać, pokroić na ćwiartki. Warzywa dodać do mięsa, gotować 30 min.
Wołowinę wyjąć. Warzywa osączyć, zmiksować. Do puree dodać masło i mleko, przyprawić gałką muszkatołową, solą i pieprzem.
Puree wyłożyć na półmisek, na wierzchu ułożyć pokrojone w plastry mięso.

Reklama
Reklama
Reklama

Polecane

Loading...

Promocja

Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8