Grzyby zapiekane z serem
Porcja: 482 kcal
Przygotowanie:15 minut
Gotowanie i zapiekanie: 30 minut
Dla 4 osób
- 600 g grzybów (prawdziwki, maślaki)
- 2 łyżki tartej bułki
- 100 g startego żółtego sera
- cebula
- łyżka oleju
- 2 łyżki masła
- sól, pieprz
- tymianek (świeży lub suszony)
Grzyby oczyścić, ewentualnie obrać. Wrzucić na 5 minut do wrzątku. Osączyć. Kapelusze odciąć. Nóżki drobno posiekać. Cebulę obrać, umyć, pokroić w kostkę. Łyżkę masła rozgrzać z olejem. Na tłuszczu podsmażyć najpierw cebulę, a następnie dodać nóżki grzybów i dalej smażyć. Wymieszać z bułką tartą. Doprawić do smaku solą, pieprzem i tymiankiem. Farszem napełnić kapelusze. Ułożyć w wysmarowanym masłem żarodpornym naczyniu. Posypać serem. Zapiekać 25 minut w 180°C. Podawać z pieczywem.
Nasza rada
Zapiekać można też grzyby wcześniej pokrojone, a następnie podduszone ze śmietaną. Danie uatrakcyjnimy, jeśli każdą porcję zapieczemy w osobnym naczyniu, a następnie je w nim podamy.
Polecane
„Wycieczka na grzyby zakończyła mój związek. Kłamstwa mojego faceta chowały się jak kanie pod paprociami”
„Po rozwodzie ubieram się w lumpeksach, a ser z dyskontu to luksus. Koleżanki ze mnie szydzą, ale ja się nie poddam”
„Mąż poszedł na grzyby i zgubił obrączkę w lesie. Czułam, że ma jakąś tajemnicę i miałam rację”
„Pojechałam na grzyby z chłopakiem, bo liczyłam na coś więcej niż parę podgrzybków. Zamiast tego walczyłam o życie”
„Jesienią zawsze jeżdżę na grzyby. W tym roku do mojego koszyczka oprócz prawdziwków wpadła też piękna grzybiarka”
„Dostałem spadek i chciałem zacząć planować życie na nowo. Ale zamiast kasy, jak grzyby po deszczu wyrastały problemy”
„To miała być zwykła wyprawa na grzyby. Zamiast prawdziwków przywiozłam tę tragiczną historię”
Bez nich nie wyobrażamy sobie wigilijnej kolacji - grzyby. Jak przygotować i namoczyć suszone grzyby?
„Ten mężczyzna nie przyszedł do lasu na grzyby. Szemrany typ ukłonił się jak gdyby nigdy nic. Wtedy usłyszałam ten dźwięk”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa