Grzybowa i kluski z jabłkiem
Przepis na oryginalne danie obiadowe - zupa grzybowa i kluski z jabłkiem. Przygotowanie: 45 min, porcja dla 4 osób, 280 kalorii
SKŁADNIKI:
● 3 udka
● kostka warzywna
● liść laurowy
● ziarna pieprzu
● 30 dag swieżych grzybów
● 2 cebule
● 4 łyżki masła
● sól
● pieprz
● 3 łyżki kaszy jeczmiennej
● sok z cytryny
● szklanka kremówki
● natka
● 25 dag makaronu
● 4 jabłka
● cynamon
● cukier
Udka umyj, zalej 2,5 l wrzątku, wrzuć kostkę warzywną, liść laurowy i ziarenka pieprzu, gotuj na małym ogniu 15 min. Wyjmij mięso i odłóż na jutro. Grzyby oczyść, opłucz, pokrój. Posiekane cebule zeszklij na połowie masła. Wrzuć grzyby, uduś do miękkości, przypraw. Przełóż do wywaru, zagotuj. Wsyp kaszę, gotuj 5 min. Przypraw sokiem z cytryny, zabiel paroma łyzkami smietany, posyp natka. Makaron ugotuj. Jabłka podziel na czastki, usun pestki. Udus na reszcie masła, ułóż na makaronie. Podaj z ubitą z cukrem resztą kremówki, oprósz cynamonem.
NASZA RADA: Makaron będzie równie smaczny, jeśli podasz go z białym serem wymieszanym ze śmietana, cukrem i cynamonem.
Polecane
„Mój zięć chciał ode mnie nie tylko leniwe kluski z truskawkami. Na nowo duszą i ciałem poczułam, że jestem kobietą”
„Poleciałam z Michałem do Włoch, by spełnić marzenia. Z Toskanii wróciłam z kredytem i poczuciem totalnej klęski”
„Musiałem odpocząć od żony i 4 naszych dzieci. Jednego dnia wyszedłem z domu z plecakiem i nie wracałem przez tydzień”
„Brałam ślub z miłości, a drań mnie okradł z pieniędzy. Teraz jem ryż z promocji i oglądam jego zdjęcia z Dubaju”
„Miałam spędzić upojną majówkę z mężem, a użerałam się z matką. Wtargnęła z buciorami do naszego ogrodu i życia”
„Wróciłem z Anglii z podkulonym ogonem i bez grosza przy duszy. Horror zaczął się, gdy znów zamieszkałem z matką”
„Straciłam pracę, pieniądze i wiarę w ludzi. Byłam zrozpaczona i dopiero szczera rozmowa z mamą przyniosła mi ukojenie”
„Miał być tort z truskawkami i kosze pełne czereśni. Ale teściowa z naszego wesela zrobiła festiwal bezguścia”
„Zamknęłam wieko trumny męża i odetchnęłam z ulgą. Nad morzem dostałam wiatru w żagle i nową iskrę”
„Synowa robi zrazy z soczewicy i wciska je mojemu synowi zamiast kotlecików. Musiałam nauczyć ją bycia żoną”
„Córka przed maturą uciekła z domu z jakimś chłystkiem. Zabrał mi dziecko i zniszczył jej przyszłość”
„Byłam głupia i pożyczyłam bratu pieniądze. Nie sądziłam, że potraktuje mnie jak bankomat i zostawi z długami”
„Spędziłam urlop w Chorwacji z sąsiadem i wróciłam z pamiątką na całe życie. Nie powiem mężowi, bo nie chcę rozwodu”
„Zakochałem się w córce kolegi i to z wzajemnością. Jednak naszą miłość zniszczyła ludzka zawiść i zazdrość”
„Mój zięć chciał ode mnie nie tylko leniwe kluski z truskawkami. Na nowo duszą i ciałem poczułam, że jestem kobietą”
„Poleciałam z Michałem do Włoch, by spełnić marzenia. Z Toskanii wróciłam z kredytem i poczuciem totalnej klęski”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Co zabrać na wakacje z dzieckiem?
Współpraca reklamowa
Chmiel – zielony bohater urody, zdrowia i smaku
Współpraca reklamowa
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa