Gorące napoje na jesień-zima 2016/2017

1. CZEKOLADA NA ZIMNE WIECZORY

100g gorzkiej czekolady (72% kakao)
400ml mleka
200ml słodkiej śmietanki kremówki
ewentualnie cukier/słodzik do dosłodzenia
wiórki czekoladowe

W pięknym zimowym garnuszku podgrzewamy mleko z połową śmietanki. Wykruszamy gorzką czekoladę i gotujemy na małym ogniu jeszcze około 2-5 minut od zagotowania aż czekolada będzie jednolita i gęsta. Ewentualnie dosładzamy do smaku. Resztę śmietanki ubijamy z łyżeczką cukru pudru na sztywno. Czekoladę przelewamy do kubków, dekorujemy bitą śmietaną i wiórkami czekolady.

INNY PRZEPIS NA GORĄCĄ CZEKOLADĘ TUTAJ

BIAŁA CZEKOLADA Z PIANKAMI

2. SPOSÓB NA GRZANIEC Z PIWA

500 ml piwa
2 pomarańcze
3 łyżki miodu
½ łyżeczki goździków
½ łyżeczki cynamonu
½ łyżeczki imbiru
kilka plasterków świeżego kłącza imbiru

Pomarańcze umyć. Jedną pokroić w plasterki, a drugą ćwiartki. Do garnka wlać piwo, dodać pomarańcze pokrojoną w plasterki, miód, goździki, cynamon, imbir i kilka plasterków świeżego kłącza imbiru. Wszystko podgrzewać na małym ogniu, nie doprowadzając jednak do wrzenia. Pomarańczę pokrojoną w ćwiartki rozłożyć do 2 szklanek i wlać gorący grzaniec.

3. PROSTA HERBATA ZIMOWA 2016

Składniki na 6 szklanek:

1,5 l wody
herbata czarna
imbir – kawałek ok. 3 cm
cytryna – kilka plasterków
pomarańcza – kilka plasterków
miód – 2-3 łyżki

Przygotowanie:

Wlej wodę do garnka i zagotuj. Do gotującej się wody wrzuć obrany i pokrojony w plasterki imbir. Gotuj kilkanaście minut. Następnie zdejmij garnek z ognia, dodaj herbatę i poczekaj kilka minut aż się zaparzy. Możesz użyć swojej ulubionej. Wyjmij z garnka herbatę i kawałki imbiru, napar przelej do dzbanka, wrzuć kilka plastrów cytryny i pomarańczy. Gdy napar nieco przestygnie dodaj miód i wymieszaj.

WIĘCEJ PRZEPISÓW NA ZIMOWĄ HERBATĘ

1 z 8