Ciasto z jabłkami
Przygotowanie: 40 minut
Oczekiwanie: 1 godzina
Pieczenie: ok. 50 minut
Porcja: 330 kcal
Składniki na 12 porcji
- 1/2 kg mąki
- 5 dag drożdży
- 5 żółtek
- jajko
- 3/4 kostki masła (15 dag)
- torebka cukru waniliowego
- 3/4 szklanki cukru
- szklanka mleka
- 3-4 kwaskowe jabłka
- sok i skórka starta z cytryny
- cukier puder i orzechy włoskie do dekoracji
- szczypta soli
Drożdże wymieszać z łyżką cukru, lekko podgrzanym mlekiem i 3-4 łyżkami mąki, odstawić na 15 minut do wyrośnięcia.
Żółtka i jajko utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Mąkę przesiać do miski, dodać masę żółtkową, rozczyn, skórkę z cytryny i szczyptę soli, wyrobić gładkie ciasto. Pod koniec wlać stopione masło, wyrobić. Miskę przykryć, odstawić na 30 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. nJabłka umyć, rozkroić, wyciąć gniazda nasienne, miąższ pokroić w ósemki, skropić sokiem z cytryny.
Tortownicę o śr. 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Nałożyć ciasto, na wierzchu rozłożyć jabłka, lekko wciskając je w ciasto. Odstawić do wyrośnięcia na 15 minut.
Piec ok. 50 minut w temperaturze 180°C. Ciasto oprószyć cukrem pudrem i posypać grubo posiekanymi orzechami włoskimi.
Polecane
„Ciasto z czereśniami to pestka dla mojej mamy. Na zaręczyny to ja miałam je upiec, ale wyszła z tego niezła awantura”
„Poszłam na wesele dla wyżerki. Chciałam zwinąć ciasto na wynos, a wróciłam z facetem jak z reklamy proszku do prania”
Dietetyczne ciasto z jabłkami. Oto 4 genialne przepisy, które możesz śmiało zrobić o każdej o porze roku!
„Ciasto z czereśniami to pestka dla mojej mamy. Na zaręczyny to ja miałam je upiec, ale wyszła z tego niezła awantura”
„Poszłam na wesele dla wyżerki. Chciałam zwinąć ciasto na wynos, a wróciłam z facetem jak z reklamy proszku do prania”
„Córka marzy, by na urodziny był dubajski tort. Nie wiem, jak jej powiedzieć, że nie mam nawet na ciasto z marketu”
„Sąsiad zawsze robił mi pod górkę i wtykał nos w nie swoje sprawy. Gdy dowiedziałam się, że zostaniemy rodziną, padłam”
„Gdy szwagier przyniósł mi rabarbar, na chwilę straciłam głowę. Na kanapie nie omawialiśmy przepisu na ciasto”
„Od 15 lat mam męża, który buja w obłokach. Inna kobieta pewnie by go pogoniła, ale ja nie potrafię”
„Może i jedliśmy truskawki z działki i tanie parówki, ale byliśmy szczęśliwi. Po wygranej w totka wszystko się posypało”
„Na emeryturze, zamiast świętego spokoju, miałam sąsiadów z krzyczącym dzieckiem. Przełom nastąpił, gdy im pomogłam”
„Zostałem sam w domu, bo żona wyjechała z synem na urlop. Sąsiadka zwęszyła okazję i próbowała wskoczyć mi do łóżka”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa