Chłodnik serowo-paprykowy z koperkiem
PRZYGOTOWANIE: 40 minut
OCZEKIWANIE: ok. 1 godziny
PORCJA: 270 kcal
SKŁADNIKI NA 6 PORCJI
1/2 pęczka koperku
ząbek czosnku
1/2 l jogurtu naturalnego
12 dag sera owczego, np. typu feta
szklanka mleka
4 łyżki oliwy
po 1/2 strąka czerwonej i żółtej papryki
1/2 ogórka sałatkowego
25 dag jasnego pieczywa
kilka półplasterków cytryny
sól, pieprz, mielony kminek
Koperek opłukać, posiekać. Czosnek obrać, posiekać, utrzeć z serem. Stopniowo wlewać jogurt, mleko i 2 łyżki oliwy, cały czas mieszając. Dodać połowę koperku, przyprawić solą, pieprzem i kminkiem. Wstawić do lodówki na ok. 1 godz.
Papryki umyć, oczyścić z pestek. Ogórek obrać. Papryki i ogórek pokroić w kostkę. Warzywa dodać do zupy, wymieszać.
Pieczywo pokroić w kostkę, wymieszać z resztą oliwy. Rozłożyć na blasze i piec 10 minut w 200 st C.
Chłodnik rozlać do miseczek, posypać koperkiem, przybrać półplasterkami cytryny. Podawać z grzankami.
Polecane
„Teściowa na obiad podawała łososia z koperkiem, a na deser krytykę zamiast truskawek. Miała mnie za prostaczkę”
„Wróciłem z Anglii z podkulonym ogonem i bez grosza przy duszy. Horror zaczął się, gdy znów zamieszkałem z matką”
„Teściowa na obiad podawała łososia z koperkiem, a na deser krytykę zamiast truskawek. Miała mnie za prostaczkę”
„Wróciłem z Anglii z podkulonym ogonem i bez grosza przy duszy. Horror zaczął się, gdy znów zamieszkałem z matką”
„Wysłałam mojego męża do sanatorium, by podreperował zdrowie. Wrócił z zupełnie nową energią i z Iwoną spod Rzeszowa”
„Z romantycznego wyjazdu wróciłam z płaczem. Animatorka zamiast dzieci, zabawiała mojego ukochanego”
„Miałam spędzić upojną majówkę z mężem, a użerałam się z matką. Wtargnęła z buciorami do naszego ogrodu i życia”
„Mój mąż to z zawodu kanapowiec, a z zamiłowania bałaganiarz. Mam na niego sprytny plan z teściową w roli głównej”
„Zatrudniłem gosposię, która wyglądała na uczciwą. Z czasem z domu zaczęło znikać coś więcej niż kurz”
„Szwagierka działała na mnie hipnotyzująco. Żałuję, że nie skorzystałem z okazji, bo miałbym z nią lepiej niż z żoną”
„Miał być tort z truskawkami i kosze pełne czereśni. Ale teściowa z naszego wesela zrobiła festiwal bezguścia”
„Pojechałem na wakacje z żoną, a wróciłem z jej aktem zgonu. Chciałem z nią leżeć na piasku, a nie chować ją w piachu”
„Zamiast magnesika z bursztynkiem przywiozłam z Darłówka prawdziwy skarb. Tylko ja wiem, ile mnie kosztował”
„Wakacje w Portugalii skończyły się z wielkim hukiem. Tajemnicza koperta uświadomiła mi, z jakim dwulicowym łotrem żyję”
„Romans z sąsiadem miał być antidotum na samotność emerytki. Nie tylko ja korzystałam z jego towarzystwa”
„Poszedłem na grilla u sąsiadów z bloku z uprzejmości. Między kiełbaską, a karkówką poznałem przepis na życiowy sukces”
Wymarzona rutyna pielęgnacyjna z nowym serum z niacynamidem i kremem z filtrem SPF50
Współpraca reklamowa
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa