Brainfood - jedzenie, które polepsza pracę mózgu

Mówi się, że jajka to życie. Zgodzimy się z tym stwierdzeniem. Białka świetnie wpływają na sylwetkę i wzrost mięśni, za to żółtka polepszają pracę mózgu. Są skarbnicą cennego tłuszczu oraz witamin: A, D, E i K. Warto włączyć je do diety, szczególnie, jeśli prowadzi się stresujący styl życia.

Już sam kształt orzechów włoskich zdradza, że mogą mieć dobry wpływ na mózg. Znajduje się w nich sporo minerałów, przeciwutleniaczy oraz witamin, które poprawiają naszą czujność i zapobiegają chorobie Alzheimera. Wystarczy jeść dwa orzechy włoskie dziennie, by poprawić swoją koncentrację.

Nic tak nie poprawia humoru, jak czekolada. Nasza ulubiona słodycz posiada wiele zalet dla mózgu! Pod warunkiem, że jest gorzka i ma w sobie dużą zawartość kakao. Już dwie kostki ciemnej tabliczki polepszą koncentrację i ochronią układ nerwowy przed stresem. Zawdzięczają to zawartemu w nich magnezowi oraz flawonolom, które poprawiają przepływ krwi do mózgu i serca. Nie miejcie więc wyrzutów sumienia sięgając po czekoladową przekąskę!

Awokado wyróżnia się na tle innych owoców tym, że ma najwyższą zawartość białka, a najniższą cukru. Zawiera zdrowy tłuszcz, który korzystnie wpływa na organizm oraz witaminę K poprawiającą pamięć i koncentrację. Znajdują się w nim również takie antyoksydanty, jak witamina C i B. Dla dobra układu nerwowego codziennie powinnyśmy uzupełniać ich zapas, gdyż nasze ciało ich nie przechowuje.

W granacie znajduje się dużo boru - minerału, który poprawia pracę mózgu. Warto więc dodawać go do owsianki czy sałatki do pracy, by wspomóc swoją koncentrację. Niezwykły owoc jest też źródłem antyoksydantów, dzięki czemu chroni nasze szare komórki i naturalnie pobudza umysł do działania.