Bób a la Algavre
Przygotowanie: 45 minut
Porcja: 320 kcal
Opublikowano: 30.03.2005, 12:20
Reklama
Składniki na 6 porcji
Reklama
- 80 dag wyłuskanego bobu (może być mrożony)
- 2 ząbki czosnku
- 15 dag kaszanki
- 15 dag kiełbasy wieprzowej
- 15 dag boczku
- 4 łyżki oliwy
- świeży szczypiorek, natka, kolendra do dekoracji
- sól, pieprz
Reklama
Bób dobrze opłukać, osączyć. Wrzucić do niewielkiej ilości wody, posolić. Gotować około 8 minut, odcedzić. Czosnek obrać i posiekać. Kiełbasę i kaszankę pokroić na plasterki, boczek w paski.
Połowę oliwy rozgrzać na patelni, zrumienić czosnek. Dodać bób, wlać niewielką ilość wody, przykryć, dusić do miękkości.
Resztę oliwy rozgrzać na patelni, przesmażyć kiełbasę, kaszankę i boczek. Dodać do bobu, wymieszać, chwilę dusić. Przed podaniem posypać zieleniną i oprószyć świeżo zmielonym pieprzem.
Reklama
Reklama
Reklama
Polecane
Historie
„Żona sołtysa ma świecić przykładem, a ja szalałam z kościelnym. Mąż mi nie wybaczy, a ksiądz nie rozgrzeszy”
08.06.2025, 16:30
Historie
„Córa zmieniała facetów jak rękawiczki, a we wsi huczało. Musiałam się za nią wstydzić, a ona tylko wzruszała ramionami”
25.05.2025, 14:00
Lifestyle
Przeżyj swój ‘Oh La La!’ moment, dzięki produktom z limitowanej kolekcji Pantene x Emily in Paris
Współpraca reklamowa
01.08.2024, 20:07
Historie
„Żona sołtysa ma świecić przykładem, a ja szalałam z kościelnym. Mąż mi nie wybaczy, a ksiądz nie rozgrzeszy”
08.06.2025, 16:30
Historie
„Córa zmieniała facetów jak rękawiczki, a we wsi huczało. Musiałam się za nią wstydzić, a ona tylko wzruszała ramionami”
25.05.2025, 14:00
Historie
„Mój tata był dla mnie bogiem, a firma moim domem. Poświęciłam pracy całe życie, a ojciec potraktował mnie jak śmiecia”
01.06.2025, 21:00
Historie
„Synowa lata na hybrydy, a mój syn robi w domu za kelnera i sprzątacza. Kpina, a nie prawdziwa rodzina”
20.05.2025, 16:30
Historie
„Jeszcze nie otrzymałam pierwszej emerytury, a syn już wciskał mi wnuki. Jestem babcią, a nie pełnoetatową niańką”
27.01.2025, 07:15
Historie
„Syn wyjechał za pracą, a ja pocieszałem synową. Czuła się samotna, a ja służyłem jej nie tylko swoim ramieniem”
02.05.2025, 21:30
Historie
„Dałem mamie luksusowy prezent na Dzień Matki, a ona oddała go sąsiadce. Okazałem jej miłości, a ona ze mnie zakpiła”
21.05.2025, 18:30
Historie
„Zaraz Wielkanoc, a synowa ma wszystko gdzieś. Okna całe w smugach, a w domu taki syf, że chciałam wezwać sanepid”
13.04.2025, 15:30
Historie
„Teściowa zrobiła mi z podwórka studio pilatesu, a z mojego życia cyrk. Powinna się modlić, a nie paradować w legginsach”
20.05.2025, 13:47
Historie
„Między żurem a babką wyjawiłam swój sekret. Teściowej szczęka opadła, a mąż się na mnie boczył aż do majówki”
10.04.2025, 19:15
Historie
„Koleżanki szydzą, że jem obiadki od matki, a nie lunch z cateringu. Wytykają mi pochodzenie, a same mają słomę w butach”
16.05.2025, 17:00
Historie
„Z mężem jadłam obiadki, a z sąsiadem ćwiczyłam pilates. To miał być układ idealny, a skończyłam jako 5 koło u wozu”
26.05.2025, 08:30
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa