Babka pomarańczowa
Przygotowanie: 20 minut
Pieczenie: 1 godzina
Porcja: 190 kcal
Składniki na 12 porcji
Ciasto:
● 25 dag orzechów włoskich obranych
● 4 jajka
● szczypta soli
● 12,5 dag cukru
● łyżka mąki
● 5 dag kandyzowanej skórki pomarańczy
● łyżeczka skórki otartej z pomarańczy
Dekoracja:
● pomarańcza
● 20 dag cukru pudru
● 30 ml likieru pomarańczowego
Ciasto: orzechy uprażyć na patelni bez tłuszczu i zemleć. Jajka rozdzielić, białka ubić na sztywną pianę z odrobiną soli. Żółtka zmiksować z cukrem, mąką i skórką pomarańczy na kremową masę.
Kandyzowaną skórkę pomarańczową i orzechy wymieszać z masą jajeczną, delikatnie połączyć z pianą. Ciasto wlać do formy w kształcie wieńca, piec godzinę w temp. 200°C.
Skórkę pomarańczy odkroić i pokroić w paseczki. Cukier puder wymieszać z 3 łyżkami soku wyciśniętego z pomarańczy i likierem na kremową masę.
Ciasto ostudzić i udekorować lukrem, paseczkami skórki oraz ew. połówkami orzechów włoskich.
Polecane
„Jeszcze nie zwiędły hortensje na grobie teściowej, a rodzina już była podzielona. Babka bezczelnie z nas zakpiła”
„Zazdrościłem kumplowi, że otacza się pięknymi studentkami. Szybko zrozumiałem, że młode babki lecą tylko na jedno”
Babka rumowa w różowym lukrze według przepisu Magdy Gessler. Jak zrobić różowy lukier bez barwników?
„Jeszcze nie zwiędły hortensje na grobie teściowej, a rodzina już była podzielona. Babka bezczelnie z nas zakpiła”
„Zazdrościłem kumplowi, że otacza się pięknymi studentkami. Szybko zrozumiałem, że młode babki lecą tylko na jedno”
„Między żurem a babką wyjawiłam swój sekret. Teściowej szczęka opadła, a mąż się na mnie boczył aż do majówki”
„W Wielkanoc zostałam sama jak palec z żurkiem i babką. Syn z żoną postanowili spędzać święta na plaży na Kanarach”
„Straciłem głowę dla babki starszej o 10 lat. Dla jej znajomych jestem smarkaczem, a moi kumple nazywają ją mamuśką”
„Nikt nie rozumiał, przez jakie katusze przechodzę. To grupa rezolutnych babek z Facebooka postawiła mnie na nogi”
„Babka mojej żony za życia dała mi w kość, a już po śmierci przeszła samą siebie. Spadek był początkiem końca”
„Iza to naprawdę super babka, ale na żonę się nie nadaje. Wolę spędzać z nią gorące chwile, a na obiady wpadać do mamy”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa