DIETA MIND co to jest?
Czym tak naprawdę jest nowa dieta MIND? I dlaczego warto ją wypróbować? Sprawdzamy!
Kojarzycie film „Motyl Still Alice”, z doskonałą rolą Julianne Moore ? Gra tam doskonale wykształconą profesor lingwistyki, u której lekarze diagnozują wczesne, ale szybko czyniące postępy stadium Alzheimera. To niezwykle poruszająca produkcja, będąca zapisem wyniszczającej mózg genetycznej choroby. Istnieje jednak sposób, jak udowodnili ostatnio amerykańscy naukowcy z Uniwersytetu Medycznego w Chicago, aby zmniejszyć ryzyko Alzheimera o więcej niż połowę. Sposobem ma być dieta MIND.
Zbadano grupę ponad 900 osób, w wieku od 58 do 98 lat, które opowiedziały o swojej diecie i zostały poddane badaniom neurologicznym. Te osoby, które trzymały się diety, nazwanej przez naukowców MIND, miały dużo wyższy poziom funkcji poznawczych, a więc lepszą pamięć
Wytypowano więc 10 produktów żywieniowych, które należy od razu wprowadzić do swojego jadłospisu i 5, których należy się wystrzegać. Część z nich będzie też odpowiednia dla osób ze zwiększonym ryzykiem chorób serca. Cały jadłospis bazuje na dietach śródziemnomorskich, bo jak wiadomo, tam ludzie żyją dłużej w pełni sił (również umysłowych).
ZIELONE WARZYWA LIŚCIASTE I NOWALIJKI
Jarmuż, szpinak, brokuły i kilka innych liściastych warzyw z przydomowego ogródka ma bardzo dużą zawartość witamin A i C. Jeśli będziemy je jadać co najmniej dwa razy w tygodniu jesteśmy na dobrej drodze do polepszenia pracy naszego mózgu. W idealnej diecie MIND powinno się je jednak jadać sześć i więcej razy w ciągu tygodnia. Prosta sałatka ze szpinakiem albo wegetariańskie czipsy z jarmużu będą świetną i łatwo przyswajalną przekąską.
JAGODY
To w zasadzie jedyne owoce, które bardzo mocno poleca się w diecie MIND. Mają zbawienne właściwości dla funkcjonowania naszego mózgu. W tej grupie mogą też plasować się truskawki. Jagody należy włączyć do jadłospisu przynajmniej dwa razy w tygodniu.
DRÓB
Kurczak i indyk na obiad jest doskonałym pomysłem, jeśli chcemy zapobiec Alzheimerowi. Co najmniej dwa razy w tygodniu.
FASOLA CZERWONA I BIAŁA
Fasolka zawiera bardzo wysoki poziom protein i błonnika, a przy tym ma niewiele kalorii i tłuszczy. Według naukowców doskonale wpływa na wyostrzenie pracy mózgu i dodawanie mu energii. Trzy razy w tygodniu powinna znaleźć się na Waszym stole.
PIECZYWO PEŁNOZIARNISTE
Nie jest to dobra wiadomość dla osób, które nie trawią glutenu, ale przy MIND, powinno się jeść dużo pełnoziarnistego pieczywa, co najmniej trzy razy w tygodniu.
ORZECHY
To, że orzechy dobrze wpływają na pamięć mówiono nam już w dzieciństwie. Faktycznie, w związku z tym, że zawierają zdrowe tłuszcze, błonnik i antyoksydanty są zbawienne dla pracy serca, zmniejszają poziom cholesterolu, a w konsekwencji poprawiają funkcjonowanie naszej pamięci. Do jedzenia pięć razy w tygodniu.
RYBY
Wystarczy jeść ją raz w tygodniu, ponieważ nie ma aż tak dużego wpływu na jakość naszych funkcji kognitywnych.
WINO
Kieliszek czerwonego wina dziennie zmniejsza ryzyko chorób serca, pozytywnie wpływa na ukrwienie i pracę mózgu. Wszystko dzięki zawartym w nim przeciwutleniaczom. Dietetycy wyraźnie jednak wskazują na kieliszek, nie całą butelkę do obiad.
OLIWA Z OLIWEK
Dobrej jakości oliwa z oliwek jest doskonałą alternatywą dla roślinnego oleju. Poleca się ją dodawać do większości dań, codziennie.
CZEGO UNIKAĆ?
Masła i margaryny, czerwonego mięsa, wszelkiego rodzaju produktów smażonych w głębokim tłuszczu (żegnajcie frytki!), żółtego sera (nie ma w zasadzie żadnych wartości odżywczych, poza smakiem), ciastek i wysoko słodzonych deserów (mogą negatywnie oddziaływać na pracę mózgu).
Gotowe na dietę MIND?
GLUTEN - 5 SPRAWDZONYCH INFORMACJI!
CO JEŚĆ, ŻEBY MIEĆ PŁASKI BRZUCH
Polecane
„Dla matki jestem grzeszną bezbożnicą, bo nie chcę ślubu kościelnego. To, co zrobiła, przekroczyło wszelkie granice”
„Mój mąż jest skąpy do granic absurdu. Ale to, co zrobił na naszej rocznicy, przeszło ludzkie pojęcie”
„Złapałam się za głowę, gdy zobaczyłam, co każą mi jeść na weselu wnuczki. To jest brak poszanowania dla polskiej tradycji”
„Teściowa rządzi naszym życiem, a po mężu to spływa. Nie mogę słuchać, jak mówi, że mama zawsze wie, co jest najlepsze”
„Oznajmiła mi w Dzień Ojca, że od dawna jestem tatusiem. Nie wiem, co to za zagrywka, ale o alimentach może pomarzyć”
„Teściowa miała zachcianki, choć to ja byłam w ciąży. Przez to, co zrobiła ostatnio, chciało mi się wyć”
„Przez 3 lata wierzyłam, że to kredyt pożera nasze pieniądze. A to mąż co miesiąc wysyłał niemałe sumy swojej mamusi”
„Mąż twierdzi, że to upokarzające, że zarabiam 2 razy więcej. Nie będę przepraszać za to, że dzięki mnie ma co jeść”
„Mąż co weekend jeździł w góry z kolegami, a ja bawiłam dzieci. Dałam mu poczuć, co to znaczy ciężar rodzicielstwa”
„Zrobiłem dziewczynie kawał na prima aprilis i rzuciłem, że to koniec. To, co zrobiła, odebrało mi mowę”
„Nienawidziłam byłej teściowej za to, co zrobił mi jej syn. Skoro trzyma jego stronę, to o wnukach może zapomnieć”
„Połakomiliśmy się na łatwe pieniądze i to nas zgubiło. To, co straciliśmy, nie było tego warte”
„Chętnie kupuję w lumpeksach, ale po ostatnich zakupach jestem ostrożniejsza. Wstrząsnęło mną to, co znalazłam”
„Zamiast wakacji all inclusive w Egipcie miałam emerycką Jastarnie. Dziś wiem, że to, co się stało, to był znak od Boga”
„Dla matki jestem grzeszną bezbożnicą, bo nie chcę ślubu kościelnego. To, co zrobiła, przekroczyło wszelkie granice”
„Mój mąż jest skąpy do granic absurdu. Ale to, co zrobił na naszej rocznicy, przeszło ludzkie pojęcie”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Co zabrać na wakacje z dzieckiem?
Współpraca reklamowa
Chmiel – zielony bohater urody, zdrowia i smaku
Współpraca reklamowa
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa