Cielęcina z oliwkami i sosem tuńczykowym
Spróbuj przygotować cielęcinę z sosem tuńczykowym. Pycha!
Porcja: 399 kcal
Przygotowanie: 35 minut
Na 6 porcji
- 1,2 kg oczyszczonej cielęciny
- 100 ml oliwy
- kilka gałązek świeżego tymianku
- 4 liście laurowe
- 6 ząbków czosnku
- słoik dużych zielonych oliwek (bez pestek)
- 5 średnich cebul
- 2 kieliszki białego wina
- pieprz
Sos tuńczykowy:
- 6 ugotowanych żółtek
- 4 łyżki majonezu
- mała puszka filecików anchois
- puszka tuńczyka w oliwie
- łyżka kaparów
- sok z 2 cytryn
- sól
- biały pieprz
Mięso posmarować 2 łyżkami oliwy. Obsypać tymiankiem i pokruszonymi liśćmi laurowymi. Włożyć do rękawa do pieczenia. Dodać pokrojone w plasterki czosnek i oliwki. Wlać 100 ml zalewy z oliwek. Chłodzić przez noc. Mięso oczyścić z ziół i przypraw. Obsmażyć na reszcie oliwy. Przełożyć do naczynia do pieczenia. Wlać wino. Dodać oliwki, czosnek i pocięte w kostkę cebule. Piec pod przykryciem ok. 1,5 godziny w 170°C. Żółtka na sos przetrzeć. Zmiksować z resztą składników. Doprawić solą, pieprzem, sokiem z cytryn. Podawać z mięsem.
Polecane
„Miałam spędzić upojną majówkę z mężem, a użerałam się z matką. Wtargnęła z buciorami do naszego ogrodu i życia”
„Wróciłem z Anglii z podkulonym ogonem i bez grosza przy duszy. Horror zaczął się, gdy znów zamieszkałem z matką”
Wymarzona rutyna pielęgnacyjna z nowym serum z niacynamidem i kremem z filtrem SPF50
Współpraca reklamowa
„Miałam spędzić upojną majówkę z mężem, a użerałam się z matką. Wtargnęła z buciorami do naszego ogrodu i życia”
„Wróciłem z Anglii z podkulonym ogonem i bez grosza przy duszy. Horror zaczął się, gdy znów zamieszkałem z matką”
„Córka przed maturą uciekła z domu z jakimś chłystkiem. Zabrał mi dziecko i zniszczył jej przyszłość”
Kartki z życzeniami na prima aprilis z pomysłem i puentą. Te słowa wzruszają i bawią do łez
„Byłam głupia i pożyczyłam bratu pieniądze. Nie sądziłam, że potraktuje mnie jak bankomat i zostawi z długami”
„Zakochałem się w córce kolegi i to z wzajemnością. Jednak naszą miłość zniszczyła ludzka zawiść i zazdrość”
„Narzeczona wydziwia i nie chce wziąć po mnie nazwiska. Zakpiła nie tylko ze mnie, ale i z tradycji”
„Z mojej łazienki znikały mi luksusowe perfumy i drogie kremy. Zrobiłam tę 1 rzecz i przyłapałam bezczelną złodziejkę”
„Koleżanka z biura perfidnie kopała pode mną dołki. Poczułam, że muszę uciec z firmy i to najlepiej asap"
„Chciałam być perfekcyjną matką z Insta i mieć komunię jak celebrytka. Skrzywdziłam własnego synka i bardzo tego żałuję”
„Mój mąż złapał bakcyla i biegał maratony. Tylko raz z nim pobiegłam i w połowie trasy zażądałam rozwodu”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa