Sałatka grecka z miętą w tle

Składniki na 4 porcje

• 1/2 kg pomidorów
• 2 ogórki
• 2 cebule
• duża zielona papryka
• 30 dag sera feta
• 10 dag czarnych oliwek
• 1/2 pęczka mięty
• sos sałatkowy grecki
• 2 łyżki oleju

Pomidory opłukać, pokroić na plastry. Ogórki umyć, pokroić na plasterki. Cebule obrać, pokroić w krążki. Paprykę oczyścić z pestek, pokroić w paski. Fetę pokroić w kostkę. Miętę opłukać.
Sos sałatkowy wymieszać z 2 łyżkami oleju i 3 łyżkami wody. Warzywa, ser i miętę włożyć do salaterki, polać sosem greckim.