Morszczuk w cieście
Składniki na 4 porcje

Opublikowano: 13.06.2008, 10:00
Reklama
- 80 dag filetów z morszczuka
- cytryna
- suszony tymianek
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
Reklama
Ciasto:
- 10 dag mąki
- 3 łyzki mleka
- jajko
- sól
- tymianek
Reklama
Filety oprósz solą, pieprzem i tymiankiem, skrop sokiem z cytryny, wstaw na godzinę do lodówki. Z podanych składników przygotuj dość gęste ciasto. Zanurzaj w nim rybę i smaż obu stron.
Reklama
Reklama
Reklama