Porcja: 449 kcal

Przygotowanie: 15 minut

Na 4 porcje:

  • 600 g sera camembert
  • 100 g mąki
  • 1–2 jajka
  • 150 g tartej bułki
  • 80 g masła
  • konfitura żurawinowa

Camembert pokroić na kawałki o boku ok. 3 cm. Każdy obtaczać najpierw w mące, następnie w rozkłóconych jajkach, a na koniec w tartej bułce. Na patelni mocno rozgrzać masło. Wrzucać kawałki sera i smażyć na złoty kolor. Podawać z konfiturą żurawinową. Nasza rada: Do smażenia możemy użyć również sera brie.