Składniki:
- pieczywo tostowe
- jaja
- bekon/boczek w plastrach
- szczypiorek
- pieprz, sól, keczup
- łyżeczka masła
Bekon usmaż na chrupko na patelni. W pieczywie tostowym szklanką lub foremką do ciastek wytnij kształt. Masło podgrzej na patelni, kromke zrumień delikatnie z jednej strony. Pieczywo przełóż na drugą stronę, do "dziurki" w kromce wbij jajko. Kiedy jajo się zetnie tost będzie gotowy. Podawaj posypane solą, pieprzem i szczypiorkiem. Na żółtku możesz wykonać efektowne serdeuszko z ketchupu. Smakuje wybornie ze świeżo mieloną kawą lub sokiem z pomarańczy.