PORCJA: 180 kcal
PRZYGOTOWANIE: 20 minut
NA 1 PORCJĘ:
- filiżanka kaszy jaglanej
- garść suszonej żurawiny
- garść orzechów włoskich lub migdałów
- plaster kandyzowanego ananasa
Kaszę wsypujemy do suchego rondelka. Chwilę prażymy, uważając, aby kasza się nie przypaliła. Następnie zalewamy ciepłą wodą (3 części wody na 1 część kaszy). Gotujemy, aż kasza będzie miękka. Dodajemy żurawiny, posiekane grubo orzechy lub migdały oraz pokrojonego drobno ananasa (mogą być również rodzynki, sezonowe owoce – np. truskawki, maliny lub jabłko.) Mieszamy i zaraz podajemy.
Tomasz Stockinger
Ulubiony przez kobiety dr Lubicz z serialu „Klan”. Prywatnie propagator zdrowej kuchni.