Składniki:
- dwie marchewki
- jeden burak
- jedno jabłko
- mała czerwona cebula
- sok z cytryny
- sól i pieprz
- łyżeczka cukru
Marchew, jabłko i buraki myjemy i obieramy obieramy. Ścieramy na tarce o grubych oczkach. Obraną czerwoną cebulę ścieramy na małych oczkach. Całość doprawiamy solą, pieprzem, sokiem z cytryny i cukrem. Sok z buraka zabarwi wszystko na różowo. Smacznego!