porcja: 297

kcal przygotowanie: 20 minut

na 6 porcji:

  • cebula
  • 150 ml śmietany 18 proc.
  • łyżka majonezu
  • łyżeczka musztardy Dijon
  • 600 g matiasów Lisner w oleju
  • cukier
  • sól
  • pieprz

Cebulę obrać, drobno posiekać. Wymieszać ze śmietaną, majonezem i musztardą. Doprawić do smaku cukrem, solą i świeżo zmielonym pieprzem. Matiasy osączyć z oleju. Ułożyć na ręczni-kach papierowych i mocno odcisnąć. Pokroić w kostkę. Umieścić w szklaneczkach. Każdą porcję śledzi przykryć porcją sosu śmietanowego. Zaraz podawać.