SKŁADNIKI:
- główka kapusty pekińskiej
- 2 pomarańcze
- czerwona cebula
- puszka kukurydzy
- po 5 plasterków szynki konserwowej i żółtego sera
- 100 g orzechów włoskich
- majonez
- sól, pieprz
Kapustę oczyść, poszatkuj. Pomarańcze obierz, podziel na cząstki (usuń dokładnie białą skórkę). Cebulę obierz, pokrój w cienkie piórka. Kukurydzę osącz. Składaj po plastrze szynki z plastrem sera, zwijaj ciasno i krój ślimaczki. Kapustę, cebulę, kukurydzę, pomarańcze i orzechy wymieszaj ze sporą ilością majonezu, przypraw do smaku odrobiną soli i sporą ilością pieprzu. Udekoruj ślimaczkami z szynki i sera i paroma cząstkami pomarańczy.
