SKŁADNIKI:
- 2 piersi kurczaka
- łyżka sosu sojowego
- sól, pieprz
- puszka czerwonej fasoli
- 3 kiszone ogórki
- czerwona cebula
- 5 jajek na twardo
- sałata roszponka
- garść kiełków
- majonez
- łyżka musztardy
Mięso oprósz solą i pieprzem, skrop sosem sojowym, wstaw na godzine do lodówki. Usmaż, ostudź, pokrój w kostke. Fasolę osącz, jajka obierz i pokrój. Ogórki i cebulę pokrój w cienkie talarki. Na półmisek wyłóz sałate i resztę składników, posyp kiełkami. Majonez wymieszaj z musztardą, solą i pieprzem. Sos podawaj osobno.
