PORCJA: 276 kcal
PRZYGOTOWANIE: 15minut
NA 12 PORCJI:
- szklanka jagód lub borówek amerykańskich
- 350 g mąki
- 1/2 szklanki cukru
- cukier waniliowy
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szklanka mleka
- 1/2 szklanki oleju
- jajko
- tłuszcz do foremek
- cukier do posypania
Owoce opłukać, starannie osączyć. Mąkę przesiać do miski, dodać cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Mleko wymieszać z olejem i jajkiem. Do składników sypkich dodać płynne. Całość dokładnie wymieszać łyżką. Połączyć z jagodami. Ciastem napełnić wysmarowane tłuszczem foremki do mu nek. Posypać niewielką ilością cukru. Piec 15–20 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C. Do składników sypkich dodać płynne. Całość dokładnie Piec 15–20 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C.
