SKŁADNIKI NA 6 PORCJI
- 80 dag ogórków
- 150 ml śmietany
- łyżka octu winnego lub soku z cytryny
- łyżeczka cukru
- łyżka posiekanego koperku
- sól, świeżo zmielony pieprz
Ogórki obrać, pokroić na cienkie plasterki. Oprószyć solą, odstawić na 10 min, osączyć.
Śmietanę wymieszać z octem i cukrem, przyprawić do smaku solą. Ogórki polać sosem, oprószyć pieprzem, odstawić na 10 minut w chłodne miejsce.
Przed podaniem mizerię wymieszać z koperkiem.