SKŁADNIKI NA 6 PORCJI

  • 80 dag ogórków
  • 150 ml śmietany
  • łyżka octu winnego lub soku z cytryny
  • łyżeczka cukru
  • łyżka posiekanego koperku
  • sól, świeżo zmielony pieprz

Ogórki obrać, pokroić na cienkie plasterki. Oprószyć solą, odstawić na 10 min, osączyć.
Śmietanę wymieszać z octem i cukrem, przyprawić do smaku solą. Ogórki polać sosem, oprószyć pieprzem, odstawić na 10 minut w chłodne miejsce.
Przed podaniem mizerię wymieszać z koperkiem.