● 30 dag makaronu wstążki (gniazda)
● 20 dag pieczarek
● cebula
● po 10 dag boczku i żółtego sera
● 2 ząbki czosnku
● szklanka groszku
● pieprz
● tymianek
● sól
● 100 ml śmietany
Makaron ugotuj na półtwardo, odcedź. Pieczarki i cebulę posiekaj. Boczek pokrój w kostkę, zesmaż i dodaj cebulę, zeszklij. Włóż pieczarki i smaż, aż puszczą sok. Dodaj posiekany 1 ząbek czosnku, groszek i przyprawy, wymieszaj. Duś 5 min, połącz ze śmietaną. Drugim ząbkiem czosnku posmaruj żaroodporne naczynie, skrop olejem. Ułóż gniazdka, do każdego wlej sos, posyp startym serem. Zapiecz.
