Kobieta.pl
type: channel
link: https://www.kobieta.pl
date: 2024-09-23T18:08:34.000Z
update period: hourly
update frequency: 1
update base: 2000-01-01T12:00+00:00
items: Lekkie obiady z kurczakiem. 7 przepisów, których spróbujecie tego lata i będziecie odtwarzać regularnie
items: Lekka sałatka z kurczakiem na 4 sposoby. Przepisy idealne na kolację lub imprezę
items: Pomysł na niedzielny obiad dla niejadka, konkus na najlepszy makaron i pizza w plecaku, czyli smakowite dzieciństwo Matteo Brunetti, gwiazdy programu MasterChef [WYWIAD Z MAMĄ I SYNEM]
items: 30 minut w kuchni z Jamie Oliverem - pieczony kurczak
items: Szybka sałatka z kurczakiem i rukolą!
items: Pałki z kurczaka w majonezie i musztardzie
items: Kurczak w rumie z limonkami
items: Kurczak curry
items: Filet z kurczaka z rozmarynem
items: Lekkie dania z kurczaka - udka z pomidorami

Lekkie obiady z kurczakiem. 7 przepisów, których spróbujecie tego lata i będziecie odtwarzać regularnie
type: item
date: 2022-08-20T14:00:07.000Z
subject: Kuchnia
subject: Styl życia
subject: kurczak
subject: obiad
description: Jeśli nie macie pomysłu na obiad albo brakuje wam czasu na to, by "stać przy garach", sprawdźcie koniecznie nasze przepisy na lekkie obiady z kurczakiem, które pomogą wam utrzymać zdrową dietę.
encoded: W tym artykule: 1. Lekkie obiady z kurczakiem - kremowe kaszotto 2. Lekkie obiady z kurczakiem - roladki 3. Lekkie obiady z kurczakiem - dietetyczne burgery z kurczakiem 4. Lekkie obiady z kurczakiem - curry z kurczakiem 5. Lekkie obiady z kurczakiem - szaszłyki z kurczaka z papryką i awokado 6. Lekkie obiady z kurczakiem - quesadilla z kurczakiem 7. Lekkie obiady z kurczakiem - kurczak po azjatycku Odpowiednio zbilansowana dieta powinna dostarczać wszystkich niezbędnych witamin, dawać energię i sprawiać, że dobrze się czujemy. Trudno osiągnąć taki efekt bez odpowiedniej ilości jednego z kluczowych składników pożywnego posiłku - białka. Gdzie je znaleźć? Z pewnością dużo będą miały go nasze przepisy na lekkie obiady z kurczakiem. 1. Lekkie obiady z kurczakiem - kremowe kaszotto Smażone skrzydełka ociekające glazurą, kotlety w grubej panierce, czy popularne nuggetsy kojarzą się raczej z daniami z fast foodów niż z definicją dietetycznego posiłku. Czas obalić ten mit! Przepisy na obiady z kurczakiem w roli głównej nie muszą być nudne, a przede wszystkim - nie muszą być niezdrowe! Kremowe kaszotto z kurczakiem Składniki: 300 g ulubionej kaszy 2 filety z piersi kurczaka 1 l bulionu 1 czerwona papryka 150 g pieczarek ½ papryczki chili 1 marchew 2 łyżki oliwy z oliwek 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku 5 cm świeżego imbiru 1 pęczek kolendry 1 łyżka sosu sojowego ½ limonki sól i świeżo zmielony pieprz Sposób przygotowania: Filety umyj, osusz i pokrój w drobną kostkę. Oprósz solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej oliwę, wrzuć na nią kurczaka i podsmażaj przez kilka minut, w międzyczasie dodając starte imbir i jeden ząbek czosnku. Na tej samej patelni zeszklij drobno posiekaną cebulkę i drugi ząbek czosnku. Dodaj startą na dużych oczkach marchew, pokrojone pieczarki i paprykę. Całość posyp kolendrą i chwilę podsmażaj. Do warzyw wsyp suchą kaszę i praż ją przez chwilę na tłuszczu. Po minucie dodaj gorący bulion, zagotuj. Gotuj pod przykryciem około 20 minut, co jakiś czas miesza…

unnamed-file-cdcc7ff.jpeg
width: 1920
height: 1080

Lekka sałatka z kurczakiem na 4 sposoby. Przepisy idealne na kolację lub imprezę
type: item
date: 2022-07-24T06:00:05.000Z
subject: Kuchnia
subject: Styl życia
subject: diety
subject: kurczak
subject: przepisy
subject: sałatki
description: Świeże warzywa, pachnące zioła, chrupiące kawałki mięsa i wyrazisty dressing…czego więcej można chcieć od idealnej przekąski? Lekka sałatka z kurczakiem to proste danie, które może zachwycić nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Poznaj przepisy, dzięki którym goście chętniej niż po tłuste chrupki czy paluszki sięgną po ich zdrową alternatywę.
encoded: W tym artykule: 1. Lekka sałatka z kurczakiem i ryżem 2. Lekka sałatka z kurczakiem i grzankami 3. Lekka sałatka z kurczakiem i warzywami 4. Lekka sałatka z kurczakiem i ananasem 1. Lekka sałatka z kurczakiem i ryżem Prosta sałatka z kurczakiem nie musi być nudna. Odpowiedni dressing i dobór dodatków pozwolą ci wyczarować niezwykłe danie w zaledwie kilka minut. Jest jednak jedna kwestia, o której nie można zapomnieć - jakość produktów. Mięso jest składnikiem, na którego pochodzenie i świeżość koniecznie trzeba zwracać uwagę. Warto nie kupować go w supermarketach, ale u lokalnych sprzedawców, którzy prowadzą ekologiczny chów. To ma ogromne znaczenie nie tylko dla smaku potraw, ale przede wszystkim dla twojego zdrowia. Składniki 1 pierś z kurczaka 1 puszka ananasa 2 pomarańcze 150 g kukurydzy konserwowej 100 g ryżu 100 g jogurtu naturalnego ½ pęczka natki pietruszki sok z ¼ cytryny 1 łyżeczka miodu ¾ łyżeczki curry ł½ łyżeczki kurkumy ⅓ łyżeczki: majeranku, oregano, lubczyku, bazylii, tymianku sól i pieprz Sposób przygotowania Wszystkie przyprawy przełóż do miski. Dodaj miód. Kurczaka pokrój w kostkę i dokładnie obtocz w marynacie. Włóż do lodówki na około 30 minut. Po tym czasie usmaż go na rozgrzanej i skroplonej oliwą patelni. W międzyczasie ugotuj ryż na sypko. Poczekaj aż ostygnie. Pomarańcze i ananasa pokrój w kostkę. Wymieszaj je z ryżem, kurczakiem i kukurydzą. Przygotuj sos. Wymieszaj jogurt naturalny z sokiem z cytryny i natką pietruszki oraz dopraw solą i pieprzem do smaku. Obficie polej nim sałatkę i dokładnie wymieszaj. Lekkie obiady na lato. 5 niezawodnych pomysłów na gorące dni, które podbiją twoje kubki smakowe! Te dania będą idealne na cieplejsze, a nawet gorące dni! Przetestowałyśmy je i naszym zdaniem wam również przypadną do gustu. Oto lekkie obiady na lato, które przygotujecie z sezonowych składników, które bez problemu kupicie na targu, czy w lokalnym markecie. 2. Lekka sałatka z kurczakiem i grzankami Wiele dietetycznych przepisów, choć doskonal…

unnamed-file-a0edda4.jpeg
width: 2121
height: 1414

Pomysł na niedzielny obiad dla niejadka, konkus na najlepszy makaron i pizza w plecaku, czyli smakowite dzieciństwo Matteo Brunetti, gwiazdy programu MasterChef [WYWIAD Z MAMĄ I SYNEM]
type: item
date: 2021-05-26T07:35:36.000Z
creator: Aleksandra Nagel
subject: Gwiazdy
subject: Społeczeństwo
subject: Styl życia
subject: dzieciństwo
subject: dzień dziecka
subject: dzień matki
subject: kuchnia włoska
subject: kurczak
subject: macierzyństwo
subject: makarony
subject: mama i dziecko
subject: Matteo Brunetti
subject: pizza
subject: ziemniaki
description: Co jedzą Włosi zamiast niedzielnego rosołu? Dlaczego włoskie mamy dosypują wszędzie parmezan i co dostają uczniowie do szkolnego plecaka zamiast kanapki z serem? Na te i wiele innych pytań znajdziecie odpowiedź w naszym wywiadzie ze słynnym kucharzem, uczestnikiem programu MasterChef Matteo Brunettim oraz jego mamą Panią Elżbietą Krasińską. Przenieście się razem z nimi do słonecznej Italii pachnącej pieczonymi ziemniakami, "wujkowym makaronem" i szkolną pizzą!
encoded: Spotykamy się online w piątkowy wieczór. Zjadłam wcześniej kolację, by nie rozmawiać "na głodnego". Doskonale wiedziałam, że jeśli tego nie zrobię, to na pewno w czasie rozmowy zacznie burczeć mi w brzuchu. Matteo Brunetti opowiada o tak smakowitych rzeczach! Zatem przenosimy się w czasie i przestrzeni - do słonecznej Italii i czasów, gdy Matteo Brunetti był małym chłopcem. Przewodnikami po tej podróży pełnej włoskich smaków jest sam Matteo Brunetti oraz jego mama - Pani Elżbieta Krasińska. Moment, w którym "lądujemy" swoim wehikułem czasu to włoski niedzielny obiad! Pomysł na niedzielny obiad Aleksandra Nagel – Kobieta.pl: Zacznijmy od niedzielnego obiadu, bo wydaje mi się, że to taki moment, który najbardziej łączy pokolenia. Pamiętacie, czym pachniała niedziela i niedzielny obiad, gdy Matteo był małym chłopcem? W Polsce to wiadomo, schabowy i rosół, a we Włoszech? Pani Elżbieta Krasińska - mama Matteo: Praktycznie co niedzielę jeździliśmy do dziadków Matteo. Moi teściowie mieli dom w lesie, pół godziny jazdy samochodem od Rzymu. Spotykaliśmy się w każdą niedzielę całą rodziną na klasycznym, włoskim obiedzie – 20-25 osób, gdzie główne danie przygotowywała teściowa – Grande Mamma. Sprytne! (śmiech) Pani Elżbieta: Troszeczkę tak. (śmiech) Co prawda na dłuższą metę mogło się znudzić, ale atmosfera była niezwykła. Matteo Brunetti: Pamiętam, że siedzieliśmy przy dwóch dużych stołach - dla starszych i dla dzieci. A co jedliśmy? Pewnie potraw było wiele, ale według mnie było zawsze to samo! (śmiech) Główne danie to kurczak z ziemniakami. Nonna – czyli moja włoska babcia – piekła te ziemniaki w starym piecu gazowym - z zewnątrz były kompletnie spalone, ale tak w dobrym sensie spalone, z drugiej strony były w środku bardzo miękkie. Cała rodzina szalała na punkcie tych ziemniaków! Do tego był kurczak – skrzydełka, pałki. Mnie dawali zawsze pałkę, bo nie potrafiłem usiedzieć w jednym miejscu i bardzo nudziłem się przy jedzeniu. Pałka zawinięta w srebrną folię aluminiową, bym…

unnamed-file-201dfe3.jpeg
width: 1910
height: 1300

30 minut w kuchni z Jamie Oliverem - pieczony kurczak
type: item
date: 2015-12-01T05:55:00.000Z
subject: Kuchnia
subject: Styl życia
subject: Jamie Oliver
subject: kurczak
subject: przepisy
description: Chcesz zrobić pyszny kilkudaniowy obiad z kurczakiem w roli głównej, i to zaledwie w pół godziny? Zmień styl gotowania. Oto pieczony kurczak z podsmażanymi ziemniakami i szpinakiem.
encoded: TEGO POTRZEBUJESZ: ZIEMNIAKI 700 g małych ziemniaków kilka gałązek świeżego rozmarynu 6 ząbków czosnku SZPINAK pęczek dymki 3 ząbki czosnku kilka gałązek świeżego tymianku cała gałka muszkatołowa duży kawałek masła 400 g umytego szpinaku 100 ml śmietany 12% 25 g parmezanu KURCZAK suszone oregano słodka papryka w proszku kawałek masła 4 piersi kurczaka bez skóry cytryna 300 g pomidorków koktajlowych 4 plasterki wędzonego boczku kilka gałązek świeżego rozmarynu PRZYPRAWY oliwa sól morska pieprz NAPÓJ 400 g truskawek – świeżych lub mrożonych kilka gałązek świeżej mięty 1/2 cytryny ok. 1/2 l lodu w kostkach drobny cukier do smaku SPOSÓB WYKONANIA Na początku Zagotuj wodę w czajniku. Postaw średni garnek na średnim ogniu, dużą patelnię na małym ogniu i duży rondel na średnim ogniu. Włącz grill lub piekarnik z funkcją grilla na pełną moc. Ziemniaki Umyj ziemniaki, wrzuć je do garnka i zalej wrzątkiem. Przykryj i gotuj do miękkości (ok. 15 minut). Szpinak Drobno pokrój dymkę. Wrzuć ją do rondla, dodaj kilka łyżek oliwy i kilka gałązek tymianku, wyciśnij 3 ząbki czosnku, zetrzyj 1/3 gałki muszkatołowej i dorzuć duży kawałek masła. Wszystko chwilę pogotuj. Wrzucaj partiami szpinak i czekaj, aż zwiotczeje. Kurczak Zwiększ ogień pod patelnią. Duży arkusz papieru do pieczenia posyp sporą szczyptą suszonego oregano, solą, pieprzem oraz papryką i skrop oliwą. W przyprawach obtocz piersi kurczaka. Na patelnię wlej trochę oliwy i wrzuć kawałek masła. Przełóż mięso na patelnię i smaż 4–5 minut. Następnie kurczaka przełóż do brytfanki razem z pokrojoną w ćwiartki cytryną i pomidorkami. Na wierzchu piersi połóż boczek. Patelnię, na której smażył się kurczak, postaw na małym ogniu. Dodaj listki rozmarynu, przemieszaj. Dorzuć je do brytfanki i wstaw pod grill na co najmniej 14 minut. Ziemniaki Ziemniaki odcedź i zostaw na 2–3 minuty, żeby odparowały. Na patelnię po kurczaku wlej trochę oliwy, wrzuć listki rozmarynu. Na ziołach rozrzuć ziemniaki, skrop oliwą i posól. Wyciśnij 6 nieobrany…

unnamed-file-6d6fcfa.jpeg
width: 610
height: 405

Szybka sałatka z kurczakiem i rukolą!
type: item
date: 2015-11-20T07:12:00.000Z
subject: Kuchnia
subject: Styl życia
subject: kurczak
subject: lekkie dania
subject: przepisy
subject: rukola
description: Mnóstwo warzyw, trochę mięsa lub ryby, do tego pyszny sos. Efekt? Smaczny i lekki posiłek. Oto prosty przepis na pyszną sałatkę.
encoded: Porcja: 230 kcal Przygotowanie: 30 minut Na 4 porcje pierś kurczaka opakowanie rukoli duża gruszka 3 łyżki sezamu łyżeczka suszonej posiekanej papryczki chili łyżka zielonego marynowanego pieprzu Sos: 2 łyżki oliwy łyżka białego octu winnego łyżeczka miodu sól pieprz Pierś kurczaka opłukać, usmażyć na patelni grillowej lub grillu. wystudzić i pokroić na paski o grubości 1 cm. rukolę opłukać i osuszyć. gruszkę opłukać, przekroić, wyciąć gniazdo nasienne i bez obierania pociąć miąższ na cienkie plasterki. Na suchej patelni podprażyć sezam. Składniki na sos utrzeć na emulsję. kurczaka, sałatę i plasterki gruszki przełożyć do miski. Posypać sezamem. Dodać chili i zielony pieprz. Polać sosem.

unnamed-file-22f1112.jpeg
width: 610
height: 405

Pałki z kurczaka w majonezie i musztardzie
type: item
date: 2015-07-08T11:14:00.000Z
subject: Kuchnia
subject: Styl życia
subject: drób
subject: kurczak
subject: przepisy
description: Lubisz dania z kurczaka, ale znudziły ci się twoje przepisy? Spróbuj pałek z kurczaka w musztardzie i majonezie - to prawdziwy przysmak!
encoded: Porcja: 391 kcal Przygotowanie: 30 minut Na 6 porcji 4 ząbki czosnku kostka bulionowa drobiowa 1–2 łyżki oliwy po łyżeczce soli, pieprzu i ostrej mielonej papryki 1 kg pałek z kurczaka szklanka majonezu 4 łyżki ostrej musztardy z gorczycą Czosnek obrać, przepuścić przez praskę. Utrzeć na pastę z pokruszoną kostką bulionową, oliwą, solą, pieprzem i papryką. Mięso opłukać, osuszyć. natrzeć pastą, przykryć i wstawić do lodówki na godzinę. Dużą blachę wyłożyć folią aluminiową (zostawić jej sporo po bokach do zawinięcia). Ułożyć na niej pałki. Majonez zmieszać z musztardą i grubo posmarować mięso.Pałki przykryć folią. piec ok. godziny w 200°C. 20 minut przed końcem pieczenia odgiąć folię, żeby pałki ładnie się przyrumieniły. Nasza rada: Potrawie nadasz lekko słodką nutę, jeśli mieszaninę musztardy i majonezu doprawisz odrobiną syropu klonowego.

unnamed-file-d02b752.jpeg
width: 610
height: 405

Kurczak w rumie z limonkami
type: item
date: 2015-05-26T09:37:00.000Z
subject: Kuchnia
subject: Styl życia
subject: kurczak
subject: przepisy
description: Kiedy robi się ciepło mamy ochotę na lżejsze dania, Oto prosty przepis na kurczaka w rumie z limonkami. Hit!
encoded: Porcja: 288 kcal Przygotowanie: 40 minut Na 8 porcji 2 średnie kurczaki kilka gałązek świeżej mięty 6 limonek 3/4 szklanki białego rumu + 2 łyżki 2 łyżki oleju 2 łyżki brązowego cukru łyżka grubej soli Kurczaki pokroić na 4 części. umieścić w plastikowej torbie z częścią liści mięty. Limonki sparzyć. Z jednej otrzeć skórkę, z dwóch wycisnąć sok. Połączyć. Dodać 3/4 szklanki rumu oraz olej i rozetrzeć z cukrem i solą. marynatę wlać do torby, natrzeć nią kurczaki. Torbę szczelnie zamknąć, odstawić w chłodne miejsce najlepiej na 24 godziny (mięso obrócić w worku przynajmniej dwukrotnie). Pozostałe limonki pokroić na ćwiartki, skropić 2 łyżkami rumu, wymieszać i odstawić. Kurczaki ułożyć na ruszcie grilla. Piec na średnim ogniu ok. 15 minut z każ-dej strony. Na 5 minut przed końcem pieczenia ułożyć na ruszcie limonki zamarynowane w rumie (mogą lekko się zwęglić, bo rum się zapali). Kurczaki podawać z pozostałymi listkami mięty i grillowanymi limonkami (w trakcie posiłku należy nimi skrapiać mięso).

unnamed-file-daeb1fc.jpeg
width: 610
height: 405

Kurczak curry
type: item
date: 2014-09-19T12:00:00.000Z
subject: Kuchnia
subject: Styl życia
subject: kurczak
subject: obiad
subject: przepisy
description: Pyszny i rozgrzewający kurczak curry na jesienne wieczory
encoded: 4 pojedyncze pierwsi z kurczaka 200 ml śmietanki 18% 4 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku 1 mała cebula 2 łyżki curry 1 łyżka kurkumy 1 łyżeczka papryki chilli w proszku 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżka soku z cytryny sól i pieprz Kurczaka pokroić w kawałki i zamarynować na min 2 godz w mieszance: soku z cytryny, pieprzu, soli, rozgniecionego czosnku, papryki i 2 łyżek oliwy. Włożyć do lodówki na co najmniej 30 min. Cebulę kroimy na piórka i szklimy na oliwie na rozgrzanej patelni. Dodajemy zamarynowanego kurczaka i smażymy na złoty kolor. Następnie zmniejszamy olej i dodajemy curry oraz kurkumę. Podsmażamy przez kilka minut i dodajemy śmietankę i cukier, gotujemy jeszcze przez 10 min i nasze danie gotowe! Podajemy z ryżem i warzywami lub pieczonymi ziemniakami.

unnamed-file-821c4e9.jpeg
width: 610
height: 405

Filet z kurczaka z rozmarynem
type: item
date: 2014-09-01T07:45:00.000Z
subject: Kuchnia
subject: Styl życia
subject: kurczak
subject: mięso
subject: obiad
subject: zioła
description: Proste i szybkie danie!
encoded: Składniki: pierś kurczaka gałązka świeżego rozmarynu ząbek czosnku łyżka słodkiej papryki kilka oliwek sól, pieprz dwie łyżki masła Mięso umyj i oszusz. Pokrój wzdłuż włókien na kotlety. Dokładnie natrzyj czosnkiem, solą, pieprzem i papryką. Rozgrzej masło, smaż na nim mięso na złoto z dwóch stron. Podczas smażenia dołóż rozmaryn. Mięso podawaj z zielonymi oliwkami.

unnamed-file-2f12929.jpeg
width: 1000
height: 667

Lekkie dania z kurczaka - udka z pomidorami
type: item
date: 2014-06-19T06:00:00.000Z
subject: Kuchnia
subject: Styl życia
subject: kurczak
subject: pomidory
description: Prosty i smaczny pomysł na obiad z udkami kurczaka
encoded: PORCJA: 268 kcal PRZYGOTOWANIE: 25 minut Przepis na 4 porcje 4 duże udka kurczaka 300 g pomidorów duża cebula 3 łyżki masła 3 łyżki oleju 150 ml białego wina papryczka peperoncino po łyżce posiekanej bazylii i natki 50 g parmezanu sól, pieprz Udka opłukać, wytrzeć papierowym ręcznikiem. Oprószyć solą i pieprzem. Pomidory opłukać, pokroić. Cebulę obrać, posiekać. Na patelni rozgrzać masło i olej. Wrzucić cebulę i udka kurczaka. Chwilę smażyć ze wszystkich stron na złoty kolor. Wlać wino i posypać pokrojoną drobno papryczką. Zagotować. Wrzucić pomidory, połowę bazylii i natki oraz starty ser. Dusić na małym ogniu pod przykryciem ok. godziny. Przed podaniem potrawę posypać resztą bazylii i natki.

unnamed-file-3bf6551.jpeg
width: 610
height: 405