Porcja: 129 kcal

Przygotowanie: 15 minut

Na 4 porcje:

  • 2 łyżki posiekanej kolendry
  • łyżeczka posiekanego tymianku
  • łyżeczka oliwy
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • łyżeczka chili w proszku
  • ząbek czosnku
  • 500 g obranych krewetek tygrysich
  • cytryna
  • po 1/2 łyżeczki soli i pieprzu

Kolendrę wymieszać z tymiankiem, oliwą, sokiem z cytryny, chili, solą i pieprzem. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Marynatą polać krewetki, wymieszać. Odstawić na godzinę do lodówki. Grill rozgrzać. Krewetki nabijać na patyki do szaszłyków i grillować po 3 minuty z każdej strony, polewając od czasu do czasu marynatą. Podawać z pokrojoną w ćwiartki cytryną.