● 50 dag wędzonego łososia
● 4 łyżki oliwy
● sok z jednej cytryny
● sól
● świeżo mielony gruby pieprz
● kilka korniszonów
● 4 cebule
● łyżka kaparów
● kilka gałązek natki
● limonka

Łososia posiekaj bardzo drobno (lub zeskrob nożem), dodaj oliwę, sok z cytryny, sól i pieprz do smaku, wymieszaj. Uformuj dekoracyjnie, dokoła ułóż posiekane korniszony, cebule i kapary. Przybierz gałązkami natki i ćwiarteczkami limonki.