Są pierniczki tradycyjne, które są najbardziej popularne, jest piernik staropolski, albo piernik toruński. Jeśli chciałabyś zrobić któreś z nich, polecamy Ci tekst, w którym znajdziesz 5 sprawdzonych przepisów na pyszne bożonarodzeniowe pierniki. Jeśli jednak jesteś zainteresowana czymś "ekstra", postaw na pierniczki z szybkami, znane również jako pierniczki witrażyki, które nie tylko wspaniale smakują, ale też będą prawdziwą gwiazdą Twojej choinki. Cudownie będą wyglądać także na tle okna!

Pierniczki z szybkami - przepis

  • 2,5 szklanki mąki
  • 3 łyżki miodu
  • łyżeczka przyprawy do pierników
  • szklanka cukru
  • 1 jajko
  • pół kostki masła
  • woda
  • łyżeczka sody
  • landrynki (kolorowe)

Pierniczki witrażyki - wykonanie

W rondelku rozpuść masło i miód. Wszystkie składniki pierniczków (oprócz cukierków) delikatnie zmieszaj ze sobą i wyrabiaj na gładką masę (użyj tyle wody ile uznasz za stosowne, gotowe ciasto ma być gładką kulą). Stolnice posyp mąką, ciasto rozwałkuj, ciasteczka wykrawaj świątecznymi foremkami (gwiazdki, renifery, mikołaje, choinki :-)!). W każdym ciastku wytnij dziurkę, rozłóż na papierze do pieczenia na blaszce. Landrynki (każdy kolor osobno) rozbij tłuczkiem na drobinki. Landrynkowy pył wsyp do dziurek. Ciasteczka piecz w 180 stopniach przez około 15 minut. Możesz dodatkowo udekorować lukrem. Smacznego!
 

Zobacz też:

Pierniczki świąteczne - inspiracje na dekoracje prosto z Instagrama!

Dekoracje na Boże Narodzenie 2020. H&M Home i 7 pomysłów na aranżację wnętrz

Jak zrobić papierowe bombki na choinkę? Moc ciekawych inspiracji