SKŁADNIKI:
●150 ml skondensowanego niesłodzonego mleka
●350 g cukru
●szczypta soli
●50 g orzechów laskowych
●350 g deserowej czekolady
● masło lub margaryna do wysmarowania blachy
Do rondla wlej mleko skondensowane, wsyp cukier i szczyptę soli, zagotuj, energicznie mieszając. Zmniejsz ogień i nie przerywając mieszania, gotuj jeszcze 5 minut. Zdejmij rondel z ognia. Orzechy podziel na połówki, czekoladę pokrusz na kawałki. Orzechy i czekoladę dodaj do masy. Mieszaj, podgrzewając, aż czekolada całkowicie się rozpuści. Kwadratową formę o boku 20 cm wysmaruj grubo masłem lub margaryną. Masę przelej do formy, wyrównaj wierzch. Odstaw, aby ostygła i stężała. Ostrym nożem pokrój ją w kostkę 2x2 cm.
