Składniki:
- 4 kolby kukurydzy
- 1/4 kostki masła
- gruba sól morska
- pieprz
- natka pietruszki
- ząbek czosnku
Odgarnąć liście (ale nie zrywać ich) z kolb, kukurydzę natrzeć solą i pieprzem, zasłonić ponownie i grillować przez około 20 minut co jakiś czas obracając. Po tym czasie liście ponownie odgarnąć lub zerwać i jeszcze przez 5 minut przyrumienić kukurydzę na grillu. Pietruszkę pokroić drobno, wymieszać z masłem, rozgniecionym ząbkiem czosnku i szczyptą soli. Tak przygotowane masełko pietruszkowe kłaśc na rozgrzane kolby. Zjadac ze smakiem!
:)