SKŁADNIKI:
- 75 g czekolady gorzkiej
- 75 g czekolady białej
- 120 g masła
- 120 g cukru pudru
- 2 jajka
- 225 g mąki
- cukier puder do posypania
Oba rodzaje czekolady pokrusz i stop osobno, ostudź. Masło utrzyj z cukrem na puszysty krem. Dodawaj po jednym jajku, ciągle ubijając. Połącz z przesianą mąką i nadal ubijaj na jednolitą masę. Podziel ją na dwie równe części. Jedną wymieszaj z czekoladą gorzką, a drugą – z białą. Ciasta zawiń osobno w folię spożywczą i włóż na godzinę do lodówki. Z ciast odrywaj małe porcje, formuj z nich kulki. Układaj je na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Piecz 12 min w temp. 190°C. Ciepłe posyp cukrem pudrem.