Podajemy wam kilka najnowszych przepisów na modne, letnie drinki. Dobrze komponują się z alkoholem, ale i bez wzmocnienia smakują świetnie. Wszystkie z ogórkiem w roli głównej. Sezon przecierania i dogadzania sobie rozpoczął się na dobre!

ZIELONA ETIUDA

2 ogórki ½ filiżanki listków świeżej mięty

50 ml zielonej herbaty

100 ml żubrówki

sok z 1 limonki

szczypta cukru

Zobacz także:

kostki lodu

Zmiksuj obrane, wypestkowane ogórki z listkami mięty, cukrem i kostkami lodu. Dodaj zimną herbatę, sok z limonki oraz żubrówkę. Wlej do szklanek, udekoruj listkiem mięty.

ARBUZOWO-OGÓRKOWA MARGARITA

2 ogórki

2 kawałki arbuza

pół filiżanki listków mięty

sok z limonki

1 łyżka likieru Cointreau

100 ml ginu Finsbury

½ łyżeczki cukru kostki lodu

Zmiksuj w blenderze ogórka (bez pestek) z arbuzem i miętą. Dodaj pozostałe składniki.

MAYFAIR

1 ogórek

sok z 2 cytryn

50 ml ginu

szczypta cukru

Zmiksuj ogórka, dodaj wyciśnięty sok z cytryn, gin (np. Finsbury), cukier. Wlej do szklanki wypełnionej lodem.

GAZPACHO

1 świeży ogórek

1 pomidor

1 czerwona papryka

1 ząbek czosnku

mała butelka soku pomidorowego odrobina Tabasco

½ łyżki sosu Worcestershire

100 ml wódki Bols

sól i czarny pieprz

kostki lodu

Obierz pomidora, ogórka i paprykę. Usuń pestki. Zmiksuj warzywa z czosnkiem i połową soku pomidorowego. Przelej wszystko przez drobne sitko, wlej do dzbanka, dodaj pozostały sok, Tabasco, sos Worcestershire, wódkę, sól i pieprz do smaku. Wymieszaj, wstaw do lodówki. Przed podaniem wrzuć kilka kostek lodu.