Dieta bez pszenicy
14.05.2013
- Diety i sport
To zboże, które było kiedyś podstawą diety, dziś, zmodyfikowane genetycznie, jedynie nam szkodzi: gwałtownie podnosi poziom glukozy we krwi, powoduje huśtawkę głodu i przejedzenia, nawet uzależnia – do takich wniosków doszedł autor programu żywienia opartego na wyeliminowaniu pszenicy, amerykański kardiolog dr William Davis.