5 NAJLEPSZYCH SPALACZY TŁUSZCZU

Zawierają naturalne substancje, które znacząco przyspieszają przemianę materii. A one z kolei zwiększają zużycie energii w organizmie i pomagają zniknąć niechcianym wałeczkom tłuszczu na brzuchu.

KARCZOCHY

Te gorzkie w smaku warzywa należą do najefektywniejszych spalaczy tłuszczu. Zawierają cynarynę pobudzającą wydzielanie śliny oraz produkcję soków trawiennych, co przyspiesza uczucie sytości. Z kolei substancje dające gorzki smak wspomagają trawienie tłuszczów i powodują, że w organizmie odkłada się mniejsza ich ilość. 1–2 karczochy albo 50 ml soku z nich dziennie wystarczy, aby stracić kilogram miesięcznie.

RADA: Jeśli nie lubisz smaku karczocha, pij herbatę z niego z odrobiną wanilii.

OWOCE CYTRUSOWE

Witamina C z pomarańczy lub mandarynek wspomaga produkcję hormonów mobilizujących przetwarzanie tłuszczu. Ważne, żeby nie obierać ich z białej skórki. Są w niej wartościowe flawonoidy, które wielokrotnie wzmacniają działanie antyutleniaczy. Zjadaj co najmniej 3 owoce albo wypijaj szklankę świeżo wyciśniętego soku dziennie, aby uzyskać widoczny efekt.

Zobacz także:

JOGURT

Najnowsze badania Uniwersytetu Tennessee wykazały, że osoby, które jadły 3 porcje jogurtu dziennie, w ciągu 12 tygodni straciły 61 proc. więcej tłuszczu niż te, które go nie jadły. Za ten efekt odpowiedzialny jest wapń – pobudza organizmu do spalania tłuszczu.

RADA: Przynajmniej raz dziennie zjedz jogurt z probiotykami. Zawarte w nim bakterie kwasu mlekowego skutecznie przyspieszają trawienie.

CHILI

Czasami wystarczy naprawdę mała zmiana, żeby bez dużego wysiłku pozbyć się nadmiaru kilogramów. Trzy razy w tygodniu dopraw posiłek strąkiem papryczki chili. Ta pikantna przyprawa przyspiesza przemianę materii, hamuje proces odkładania się tłuszczu, a więc działa na organizm odchudzająco. Jedna papryczka dodana do jedzenia zwiększa spalanie kalorii aż o 25 proc. W ten prosty sposób schudniesz 2–3 kg w ciągu roku. Chili dodawaj nawet do owoców.

SAŁATKA OWOCOWA Z CHILI ●mały ananas ● nektarynka ● śliwka ● banan ● łyżka soku z cytryny ● łyżeczka miodu ● szczypta soli i pieprzu ● 1/4 chili

Owoce obrać, usunąć pestki, pokroić w kawałki. Polać sosem z soku z cytryny, miodu, soli i pieprzu. Papryczkę pokroić w cienkie paseczki i dodać do sałatki.

RADA: Pamiętaj, by z papryki usunąć nasiona. Mają bardzo pikantny smak. Z reguły im mniejszy strąk, tym ostrzejszy.

MIĘSO WOŁOWE

Jest bardzo wartościowe, bo w 100 g zawiera 21,2 g białka, które nie tylko przyspiesza metabolizm, ale także pobudza wzrost komórek mięśniowych. Dodatkowo zawiera L-karnitynę, powszechnie znaną jako środek wspomagający spalanie tłuszczu podczas aktywności fizycznej. Spożywaj ok. 500 g wołowiny tygodniowo.

5 PRODUKTÓW HAMUJĄCYCH APETYT NA SŁODYCZE

Badania dietetyków wykazały, że co trzecia kobieta na świecie regularnie ma ochotę na coś słodkiego. Jeśli znasz to uczucie i często cię dopada, zamiast sięgnąć po kaloryczny batonik, wybierz jedną z poniższych propozycji

PESTKI DYNI

Zawierają cynk, który reguluje uczucie sytości i zapobiega wilczemu apetytowi na słodycze. Miej zawsze pod ręką garść pestek dyni – pomogą ci w razie napadu głodu. Poza tym dostarczają dużo białka (24,4 g w 100 g), dobrego dla mięśni.

KARAMBOLA

Gdy masz ochotę np. na snickersa, spraw organizmowi niespodziankę lekko kwaśnym smakiem, który pokona ochotę na słodycze. Świetnie nada się do tego kilka plasterków karamboli. Smakują kwaskowo, świeżo, poza tym zawierają potas, wapń i magnez, które odtruwają organizm.

LODY CZEKOLADOWE

To trudne do uwierzenia, ale prawdziwe! Jedna mała porcja lodów czekoladowych dziennie może być „zabójcą” wałeczków. Naukowcy potwierdzili, że tłuszcz gromadzący się w okolicy brzucha nie zależy od złego odżywiania czy braku dyscypliny w fitness klubie, ale od hormonów stresu. Tymczasem lody czekoladowe zawierają teobrominę i tryptofan, pobudzające wydzielanie tzw. hormonów szczęścia. Co jeszcze przemawia za lodami? Im zimniejsze danie, tym mniej go zjadasz.

KANDYZOWANY IMBIR

Zjadłaś obiad, a organizm domaga się deseru? Spróbuj kandyzowanego imbiru. Jego intensywny aromat i ostry smak zneutralizują ochotę na słodycze. Doskonale działa również imbir świeży albo marynowany.

JABŁKA

W ich składzie są m.in. kwasy organiczne, które pobudzają pracę przewodu pokarmowego, zwiększając wydzielanie soków trawiennych. Z kolei witaminy A, B1 , B2 , C i PP przyśpieszają spalanie tłuszczów. Jabłko jest też źródłem lekkostrawnego błonnika. Oczyszcza organizm z toksyn i wspomaga przemianę materii. Niemiecka modelka Heidi Klum sięga po jabłka co najmniej 3 razy dziennie. Widać, że warto…

5 GENIALNYCH DUETÓW

Dietetycy odkryli ostatnio, że kombinacja dwóch określonych artykułów spożywczych znacząco zwiększa efekty odchudzania. Oto najlepsze połączenia, które razem potrafią zdziałać cuda.

POMIDORY I OLIWA

80-gramowy pomidor ma zaledwie 19 kcal. Dlatego powinien jak najczęściej gościć w jadłospisie osób pragnących zrzucić zbędne kilogramy. Poza tym jest wyjątkowo zdrowy – zawiera likopen, który zmniejsza poziom cholesterolu. Aby ta substancja została przyswojona przez ludzki organizm, potrzebny jest jednak dodatek tłuszczu. Najlepsza będzie oliwa z oliwek.

CYTRYNA I BOTWINA

Organizm do sprawnej przemiany materii potrzebuje tlenu. Jest on transportowany do mięśni w czerwonych krwinkach przez żelazo. Jego doskonałym źródłem jest mięso, a wśród roślin – np. botwina. Roślinne nie jest tak dobrze przyswajalne jak zwierzęce. Wystarczy jednak dodać witaminę C (sok z cytryny), która przekształca roślinne żelazo w formę tak samo przyswajalną jak zwierzęca.

CZOSNEK I RYBA

Ryby morskie dostarczają nam mnóstwa jodu. Ten mikroelement reguluje pracę komórek i przyspiesza spalanie tłuszczu. Jeśli dostarczysz go organizmowi trzy razy w tygodniu, możesz schudnąć nawet kilogram miesięcznie. Naukowcy z uniwersytetu Guelph w Ontario odkryli, że ryby morskie najlepiej łączyć z czosnkiem. Zawarta w nim alliina obniża poziom złego cholesterolu we krwi, który lekko wzrasta, gdy zjadasz tran zawarty w rybie.

MUESLI I OWOCE

To optymalna mieszanka białka i węglowodanów. Pełnoziarniste muesli dostarcza organizmowi doskonałego paliwa na wiele godzin. Zawiera też dużą porcję cennego magnezu, który wzmacnia mięśnie i koi nerwy. Z kolei błonnik występujący w owocach pęcznieje w żołądku i na długo zapewnia uczucie sytości. Muesli i owoce to świetny zestaw na dobry początek dnia.

OWOCOWE MUESLI ● 2 łyżki rodzynek ● jabłko ● 4 łyżki muesli ● garść jagód ● 50 g twarożku odzynki namoczyć w 150 ml wody co najmniej na 2 godziny (najlepiej zostawić na noc). Jabłko obrać, pokroić na kawałki. Dodać do muesli razem z rodzynkamii twarogiem. Posypać jagodami.

MASŁO ORZECHOWE I CHLEB PEŁNOZIARNISTY

Aminokwasy, których brakuje orzeszkom ziemnym (bogatym w zdrowe tłuszcze), znajdziesz w pieczywie pełnoziarnistym. Dlaczego jest tak ważne, by dostarczyć organizmowi te składniki razem? Ponieważ są niezbędne do budowy mięśni. A im masz ich więcej, tym szybciej i lepiej przebiega proces spalania tłuszczu. Żeby dostarczyć odpowiednią ilość aminokwasów, 3 razy w tygodniu zjadaj chleb z masłem orzechowym.

4 ZABÓJCÓW CELLULITU

Dołeczki na pośladkach i udach nie są pożądane i powinny zniknąć do sezonu bikini. Zobacz, co niezawodnie ci pomoże.

KIEŁKI SOJOWE

Fitoestrogeny zawarte w soi są bardzo podobne do hormonów wytwarzanych przez nasz organizm. Hamują jednak działanie właściwego estrogenu, a ten żeński hormon jest jednym z czynników wywołujących cellulit. Zjadaj ok. 50 g kiełków dziennie, dodając do sałatek, zup albo kanapek.

AWOKADO

Ten orzechowo smakujący tropikalny owoc zawiera mnóstwo witaminy E, uważanej za źródło młodości. Hamuje procesy starzenia NaturhoDiety_C_2.0 i zapobiega cellulitowi. Ma też biotynę, która w połączeniu z nienasyconymi kwasami tłuszczowymi wygładza skórę. Aby osiągnąć widoczne efekty, trzeba zjadać 2–3 owoce tygodniowo.

PAPAYA

Kęs słodkiej papai codziennie opłaca się podwójnie, gdyż zawarty w niej enzym papaina pobudza przemianę materii i oczyszcza organizm. Poza tym owoc ten dostarcza beta-karotenu, barwnika roślinnego, który wzmacnia skórę i włókna tkanki łącznej.

ORZECHY KOKOSOWE

Najlepiej jest otwierać je samemu, np. za pomocą młotka. W miąższu, pod skórką, znajduje się mnóstwo wartościowych składników odżywczych, które działają wygładzająco na „pomarańczową skórkę” na pośladkach i udach. Do tego biotyna, selen i mangan usuwają szkodliwe produkty przemiany materii z organizmu. Zalecane są 2 orzechy tygodniowo.