Walentynki to świetny moment na okazanie bliskim naszych uczuć. I choć o relacje warto dbać na co dzień, w tym szczególnym dniu zróbmy to z większym zaangażowaniem. Śniadanie do łóżka czy romantyczna kolacja we dwoje – zawsze będą na topie! Marka DIAMANT z tej okazji przygotowała przepyszne TIRAMISU z wiśniami z wykorzystaniem Złocistego Syropu Trzcinowego. Smak tego deseru zdecydowanie zachwyci podniebienia naszych sympatii. To idealny pomysł na prezent z okazji zbliżającego się Święta Zakochanych! Pokaż bliskim jak ich kochasz!

Składniki:

  • 200g Syropu Trzcinowego Złocistego 
  • 250g serka typu mascarpone
  • 250g śmietanki kremówki
  • 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
  • 2 łyżki likieru amaretto lub kilka kropli olejku migdałowego
  • 200g wiśni, rozmrożonych i odsączonych
  • 100g biszkoptów
  • kakao do posypania

Wykonanie przepisu

Rozmrożone wiśnie umieścić w rondlu i dodać 100g syropu trzcinowego złocistego, gotować kilka minut, odstawić by owoce naciągnęły syropem. Odsączyć. Mascarpone ucierać mikserem, dolewając 100g syropu. W osobnej misce ubić na sztywno śmietankę, połączyć z masą z serka i wstawić do lodówki. Kawę rozpuścić w szklance w 200ml wody, dodać likier lub olejek, dobrze wymieszać, nasączać biszkopty i układać na dnie pucharków. Przykryć warstwą kremu, ułożyć wiśnie i układać kolejne warstwy: nasączonych kawą biszkoptów, kremu i wiśni, zakończyć warstwą kremu, posypać kakao i udekorować wiśniami w syropie.

Zobacz inne przepisy na Tiramisu

Tłusty Czwartek 2016

Zobacz także: