●40 dag suszonychowoców (rodzynki,morele, figi, śliwki, daktyle)
● 2 łyżeczki czarnej herbaty
●30 dag mąki
● łyżeczka proszku do pieczenia
●20 dag brązowegocukru
●15 dag masła
●1/2 łyżeczki cynamonu
● 1 jajko
●1/2 szklanki drobnopokrojonych orzechów włoskich
●masło i mąka do formy
[adsense]
Owoce opłucz, osusz, rozdrobnij.Herbatę zalej 2 szklankami wrzątku,parz 5 min, przecedź, zalej niąowoce. Ostudź i wstaw na noc dolodówki. Make wymieszaj z proszkiemdo pieczenia, cukrem, miękkimmasłem, cynamonem i jajkiem.Dodaj owoce wraz z herbatą, pokrojoneorzechy, całość zagnieć. Formędo pieczenia posmaruj masłem,oprósz mąką, wyłóż do niej ciasto.Piecz ok. 45 min w temp. 160°C .
